"外来客"成"广 货"，茂名茂南 罗非鱼何以行天 下？_南方+_南 方plus 有"白肉三文 鱼"之称的罗非 鱼，风靡海外餐 桌。但很多人不 知道的是，全球 最大的罗非鱼养 殖基地，并不在 其原产地非洲， 而在广东茂名。 在这里，从一粒 远渡重洋的鱼 苗，到产值可观 的产业集群，罗 非鱼完成了从外 来品种到本土支 柱产业的蝶变。 在"媒体+"的推 动下，它以"广 东年鱼"身份游 上了国内万千餐 桌；在"广货行 天下"的热潮 里，它以畅游20 多个国家和地区 的旅程引领 新"食"尚。 如今，茂南罗非 鱼已成为承载吉 祥寓意、连接中 外味觉的文化符 号。它的故事， 不只是关于一条 鱼的全球之旅， 更是一段产业扎 根、延伸与突围 的鲜活历程。 "外来客"成"广 货" ▶▷ 一条非洲鲫鱼的 岭南扎根史 罗非鱼又称"非 洲鲫鱼"，从古 埃及的壁画中便 可见罗非鱼的身 影。这条来自非 洲的古老鱼种， 在20世纪50年代 远渡重洋来到中 国，90年代后逐 渐在中华大地上 展开规模化养殖 之旅。它不只游 过了地理的距 离，更开启了一 场从异域食材到 国民美食的身份 转变。 在古埃及的壁画中，罗非鱼的身影早已被铭刻。（图片来源 ...