展会概况与历史回顾 - 2026柏林国际绿色周于1月16日至25日在柏林举办 正值展会创办百年庆典 [1] - 本届展会吸引来自50多个国家的1600余家参展商 集中呈现食品、农业与园艺领域最新成果 [1] - 展会特别设立百年纪念展区 通过历史实物与影像资料回顾过去一个世纪农业技术及展会发展脉络 [1] - 展区以时间轴形式呈现从1926年的马车和早期拖拉机到当下数字化农业设备与智能机器的演变 [1] 农业科技发展趋势 - 农业科技区呈现智能化与可持续发展两大趋势 多家企业展示精准农业、智能播种和气候适应型育种等创新成果 [2] - 一家企业展示的精准施药系统可实现定点作业 最高速度达14公里/小时 农药使用量最多可减少80% [2] - 另一家企业展示清洁能源驱动的拖拉机 可通过手机App和GPS系统操作 车顶太阳能板为设备提供绿色电力 [2] - 农业技术创新正在将可持续理念转化为可操作的生产方式 为农业减排提供现实路径 [2] 传统工艺与现代启示 - 来自德国的百年酿酒工艺传承人展示了上世纪使用的传统酿酒设备 包括木制发酵桶和手动压榨装置 [1] - 早期农业生产高度依赖人工和经验 其生产方式对原料的使用和对自然节律的遵循至今仍有借鉴意义 [1] 公众教育与行业推广 - 展会通过互动形式让公众直观理解可持续农业理念 并设立“年轻一代体验中心”为学生提供农机操作、园艺制作等实践项目 [2] - 体验项目与德国职业教育体系衔接 旨在让年轻人更直观理解现代农业的复杂性及可持续发展的现实意义 [2][4] - 相关展示和体验活动旨在吸引更多年轻人关注农业领域 并参与到相关行业的发展中来 [4]