文章核心观点 茂名市作为广东重要的“南菜北运”基地,其冬种蔬菜产业已从季节性增收产业成长为支撑全年农业的支柱产业,并通过举办冬种大会、推动品种创新、技术升级和产业链延伸,正迈向高质量发展新阶段,旨在巩固其作为全国“南菜北运”核心枢纽的地位 [10][11][13][20][67] 产业规模与地位 - 茂名是广东重要“南菜北运”基地和冬种作物主产区,冬种蔬菜产业已成为支撑全年农业的支柱产业 [10] - 茂名地处南海之滨,暖冬气候得天独厚,是全国重要的“南菜北运”核心枢纽 [20] - 当前冬种作物总面积达140万亩,其中蔬菜种植面积约96万亩,2025年全市蔬菜总产量超415万吨、总产值超170亿元 [31] - 水东芥、笪桥黄瓜、樱桃番茄等特色品类享誉全国 [32] 行业活动与平台影响 - 第二十四届广东种业博览会(茂名)分会场、第三届广东(茂名)冬种大会暨第五届樱桃番茄擂台赛于1月22-23日启幕 [15][16] - 种博会平台影响力持续跃升,展示品种从创办初的382个增至全省万余个,形成全产业链推广体系 [25][26] - “1+N”联动办会机制构建起农业科技成果推广大平台,累计展示优新特色品种突破14万个,辐射全球40多个国家和地区 [26][27] - 茂名市农业科技推广中心以樱桃番茄擂台赛为抓手,从2021年首届至今累计展示樱桃番茄品种超1300个,筛选出近50个当家品种 [35][36] 品种创新与市场表现 - 本届冬种大会现场集中展示934个冬种作物品种,仅樱桃番茄就有456个,覆盖国内外主流优质品种及自主培育新品 [46][47] - 全国首创应用分子标记检测技术,筛选出800余个抗病品种,从源头破解产业痛点 [47][48] - 经典品种“千禧”占樱桃番茄市场四成份额,自主筛选的“香芒皇后”“青甜系列”今年收购价最高达12元/斤,带动种植户亩均收益突破3万元 [38][39] - 第五届樱桃番茄擂台赛评选出13个获奖品种并被重点推介 [54] 产销对接与市场拓展 - 活动新增技术观摩、产销对接环节,有采购商现场与3家种植基地初步达成合作意向 [51][52] - 广东省采购与供应链协会与茂名市农业农村产业协会现场签约,旨在打通品种创新与市场转化的快速通道 [55][57] - 广东冬种蔬菜正通过“媒体+”赋能等方式,持续拓展全国市场版图 [11][59] 技术升级与产业布局 - 活动展示了鲜食玉米收获机械化技术、“优质稻+再生稻+冬种鲜食玉米”绿色高效栽培技术、甘蓝收获机械关键技术、土壤改良与养分管理技术、病虫害绿色防控技术等,搭建起品种与技术配套、农机与农艺融合的“创新平台” [61][62][63][64] - 茂名冬种蔬菜产业正聚焦区域特色化、产业链延伸、抗风险强化三大方向迈向高质量发展 [67] - 区域布局差异化:化州聚焦高附加值茄子,电白巩固圣女果、油豆,高州深耕四季豆,信宜等山区发展反季节瓜果,以形成全域协同发展格局,避免同质化竞争 [69][70][71][72] 产业链延伸与未来规划 - 针对油豆等品类,将强化冷藏技术应用以实现错峰供应北方市场 [74][75] - 针对辣椒、番茄等产量大的品类,计划引进深加工企业,开发菜干、番茄酱等产品,让产业从“种得好”转向“卖得好、效益高” [75][76]
观察|做好冬种“大文章”,筑牢“南菜北运”压舱石
南方农村报·2026-01-23 19:03