中国食药安全促进会赴新疆开展驼乳产业溯源调研纪实
中国经济网·2026-01-24 17:11
行业调研与品质鉴证活动 - 中国食品药品企业质量安全促进会、中检科创及行业媒体组成专家团,于2026年1月8日对新疆优驼乳业进行以“权威溯源、品质鉴证”为主题的特色产业调研[1] - 调研活动跨越近万公里,深入“中国长眉驼之乡”与“万驼之县”,通过走进牧场、探访工厂、对话牧民等方式,旨在用专业护航食品安全[1] 公司生产与质量管控 - 公司位于新疆木垒的现代化透明工厂采用全封闭不锈钢管道与智能化设备,从鲜奶入厂到成品灌装共20余道工序,全程清晰可见、可追溯[3] - 工厂实验室对原料进行严格筛查,检测数据真实且过程可控,中检科创专家现场检查关键控制点执行情况,强调这是品质保障的生命线[5] - 公司宣布成立“透明品质委员会”,邀请权威第三方全程鉴证,并欢迎专家、媒体和消费者代表随时监督,以透明化举措筑牢消费者信任[8] 奶源与供应链模式 - 公司的有机牧场位于北纬41°的黄金奶源带,富硒土地孕育优质牧草和水源[5] - 公司通过“企业+合作社+牧民”模式,与当地牧户建立长期稳定合作,统一养殖标准并提供技术指导与保底收购,保障牧民收入[6] 产业影响与政府支持 - 木垒县委县政府通过政策扶持与项目引导,与公司合力推动驼乳产业向标准化、规模化发展,旨在擦亮“长眉驼”地理标志名片,带动牧区振兴[6] - 专家团认为,驼乳产业探索的“政府引导、企业主体、标准支撑、利益共享”模式,为边疆地区特色产业发展提供了有益借鉴[8]