行业与公司行动 - 中央气象台预计1月25日起冷空气影响中东部地区，带来3℃～6℃，局地8℃以上降温 [1] - 各地为应对低温天气，强化农业技术指导服务，提前组织货源，确保“菜篮子”量足、价稳、质优 [1] 农业技术指导与生产保障 - 安徽省淮南市农业农村部门组织农技人员深入田间，帮助农户落实防寒保暖、清理积雪、加固大棚等措施，减轻天气对农业生产的不利影响 [1] - 淮南市潘集区作为“菜篮子”基地，设施蔬菜面积达3万多亩 [2] - 潘集区通过“农超对接”、“农区对接”等形式，建立大型超市、农贸市场与生产基地的直接配送渠道 [2] - 指导农户和企业做好应对措施，减少大雪天气对在地蔬菜的影响，保障市场供应 [3] 生产基地运营与供应情况 - 淮南市蔬菜种植户在农技指导下，蔬菜、草莓正常供应，每天上市量超过1000斤 [2] - 江西省赣州市安远县的大棚蔬菜基地，当前每天采收量可达9吨 [3] - 该基地采用智能化设备（如手机控制的喷淋系统）将天气影响降至最低，浇水效率提升至1小时完成 [3] 市场供应与库存管理 - 江苏省各级商务部门引导重点“菜篮子”企业加大产销对接力度 [3] - 南京众彩市场提前与南京都市圈保供基地及海南、云南等省外基地协调货源，目前肉类、蔬菜、水果品种丰富、价格平稳 [3] - 市场经营户大白菜地里库存约500吨，自有基地和冷库还准备了200多吨 [4]