瘦肉猪期货市场表现 - 周五近期合约收盘下跌0.10至0.25美元 2月合约本周仅上涨0.07美元 4月合约本周上涨0.97美元 [1] - 周五具体合约收盘价：2月26日合约为88.350美元（下跌0.125美元） 4月26日合约为96.175美元（下跌0.175美元） 5月26日合约为99.550美元（下跌0.225美元） [3] 现货与指数价格 - 美国农业部全国生猪基础价格周五下午报83.56美元 较前一日上涨0.47美元 [1] - 芝加哥商品交易所瘦肉猪指数1月21日上涨0.67美元至83.07美元 [1] - 美国农业部猪肉胴体分割价值周五下午报告上涨1.13美元至每英担95.75美元 其中肋排部位是唯一报告下跌的部位 [3] 行业供需与库存数据 - 月度冷库数据显示 截至12月31日猪肉库存为3.9055亿磅 同比下降1.5% 为1997年以来最低的12月库存水平 [2] - 美国农业部估计本周联邦检疫生猪屠宰量为248.4万头 较上周减少13.9万头 但较去年同期增加10,192头 [3] 出口销售数据 - 截至1月15日当周 猪肉销售量为33,249公吨 当周实际出货量为39,223公吨 [1] 交易者头寸情况 - 交易者持仓报告显示 截至1月20日 管理基金在瘦肉猪期货和期权上的净多头头寸增加14,794手 周二净多头头寸增至97,418手 为去年10月以来最大 [2]