海口江楠农产品批发市场运营与供应情况 - 作为海南最大的“菜篮子”，该市场的蔬菜日均交易量在两千吨以上 [1] - 市场下午四点有来自河北、陕西等全国各地的货车陆续抵达，本地配送车辆也交织穿梭 [1] - 市场调度中心的“智慧大脑”全天候运行，密切监控蔬菜价格走势 [1] 蔬菜供应来源与结构变化 - 今年供应不仅有从山东、湖北等产地直发的萝卜、白菜等，本地生产的青椒、冬瓜等蔬菜供应较往年有所增加 [1] - 为持续增加本地供应，海南全省已抢种超过210万亩冬季瓜菜 [5] - 跨省调运的蔬菜正源源不断进入岛内 [5] 市场价格管理与调控机制 - 市场采用“四色预警”管理系统，可横向对比全国其他主要地区蔬菜价格 [3] - 当本地菜价数字变成红色，表示价格过高，市场会进行及时分析调控，以保证特殊时期价格和供应稳定 [3] 节前水果批发市场销售盛况 - 海南最大的水果批发集散地在春节前迎来销售旺季，市场呈现火热销售与快速运输景象 [6] - 海口南北水果市场零售摊位与批发档口前人头攒动，节日热门的车厘子、榴莲与海南本土的鸡蛋果、莲雾等摆放整齐 [6] - 不仅是本地人购买，许多游客也专程前来挑选，便利的运输和适中的价格带动销量不断上涨 [6] 具体水果品类销售与价格情况 - 水果商户介绍榴莲销售情况较好，越南猫山王榴莲价格从平时的38元/斤降至24.8元/斤，一天能卖100多箱 [8] - 水果商户表示邮寄产品较多的是芒果、莲雾、释迦、鸡蛋果等，一天发货量约100件，高峰期可能达200件 [9] 应急储备与需求应对 - 随着需求量上升，全省的应急储备已经提前进行安排 [5]