专项检查行动概述 - 陕西省渭南市市场监督管理局副局长带队，对辖区内的特种设备使用单位、食品餐饮经营场所及酒店开展专项检查 [1] - 检查覆盖关键场所，包括华山北站、华山三特索道公司、华山景区北峰食品餐饮店及诺富特酒店 [1] 特种设备安全监管 - 在华山北站和华山三特索道公司，检查组重点检查电梯和客运索道的定期检验报告、安全管理制度及执行情况 [1] - 检查组详细询问设备日常维护保养、作业人员持证上岗及应急演练开展情况，并当场核验市场监管总局74号令落实情况 [1] - 要求相关单位负责人严格落实安全主体责任，及时排查整治安全隐患，杜绝设备“带病运行” [1] 食品安全监管 - 在华山景区北峰食品餐饮店，检查组围绕食材采购查验、食品储存加工、餐具消毒保洁及从业人员健康管理进行检查 [1] - 着重查看食品追溯体系建设及“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况 [1] - 要求从业单位严守食品安全底线，规范经营行为，保障消费者食品安全 [1] 市场价格秩序监管 - 检查组深入诺富特酒店，重点检查住宿价格公示情况 [2] - 仔细核查是否存在哄抬价格、价格欺诈、不明码标价等违法行为 [2] - 要求经营主体严格遵守价格法律法规，自觉维护公平公正的市场价格秩序 [2]