中国声音中国年丨年夜饭新C位 安徽霍邱“鹅”力爆棚!
央广网·2026-01-30 12:35

行业与公司发展历程 - 行业起步于2003年,安徽霍邱引进了优质朗德鹅种 [3] - 行业发展初期面临水土不服、低温导致鹅苗存活率低等养殖难关 [3] 当前行业规模与市场地位 - 霍邱已聚集46家规模化朗德鹅养殖场,形成产业集群 [5] - 年出栏量高达580万只,年产鹅肥肝超5000吨 [5] - 占据全国三分之一的市场份额,成为“中国鹅肝之乡” [5] 产品市场与品牌影响 - 霍邱鹅肝产品远销澳大利亚、新西兰等国际市场 [5] - 产品从“法式风味”转变为“中国名片”,品牌价值提升 [5] - 产品已从“小众珍馐”转变为大众消费品,“飞入寻常百姓家” [7] 产品应用与文化融合 - 鹅肝的吃法充满烟火气,与中式餐桌碰撞出别样美味 [1][7] - 产品与春节等中国传统节日文化深度结合,成为年味的一部分 [7]