行业概况与产品分类 - 外卖餐盒是在线外卖产业链中的重要一环，是保障食品从厨房安全抵达消费者手中的关键载体 [2] - 市场上主流外卖餐盒按材质可分为塑料类（如PP、PS）、纸质类、铝箔类、生物降解类（如PLA）及植物纤维类 [2] - 塑料类餐盒因其优异的性价比和机械强度，目前仍是市场消费的主流 [2] 近期监管动态与风险监测 - 湖北省市场监督管理局近期组织开展了外卖餐盒产品质量安全风险监测 [2] - 本次监测聚焦于市面上广泛流通的塑料类外卖餐盒，重点评估其化学安全性与物理性能 [2] - 监测结果显示，部分产品在密封性能方面存在不足，存在安全隐患 [2] - 这类餐盒在盛装高温、高油脂或液态食物时，可能因结构变形或闭合不严而发生渗漏，严重影响使用体验，并可能带来烫伤风险和食品污染问题 [2] 对消费者的选购与使用建议 - 建议优先选择在商超、品牌专卖店或信誉良好的电商平台购买外卖餐盒 [2] - 选购时应仔细查看包装上是否清晰标注“食品接触用”标识、生产许可证编号、材质类型、适用温度范围及是否可微波加热等关键信息 [2] - 避免购买无生产厂家、无产品标准、无合格证明的“三无”产品，优先选择信誉良好的品牌或通过权威认证的产品 [2] - 消费者应根据所盛装食物的特性（如温度、酸碱度、含油量等）合理选择材料无毒、无害、符合食品安全标准的产品 [3] - 例如，PP材质耐高温，适合盛装热食；PS材质不宜盛装酸性或油脂食物；盛装汤汁类食物时应优先选用密封性好、耐温性强的餐盒 [3] - 选购时应注意检查盒盖与盒身是否扣合紧密，有无明显缝隙、裂纹或毛刺 [3] - 一次性餐盒不宜重复使用，尤其是塑料类产品易因老化而滋生细菌或发生迁移 [3] - 使用微波炉加热前，必须确认餐盒是否标明“可微波”，并严格按照说明操作（如去除盒盖） [3] - 铝箔餐盒、普通纸质餐盒等不可直接用于微波炉，以免引发火灾或有害物质释放 [3] 对行业参与者的建议与监管呼吁 - 餐饮经营者应严格落实进货验收制度，杜绝使用劣质餐盒 [3] - 消费者如发现产品质量问题或安全隐患，可通过“12315”平台进行投诉举报 [3] - 共同推动形成“企业自律、公众监督、监管联动”的安全治理格局 [3]