2025年12月全国牛肉集贸市场价格分析 - 2025年12月，全国牛肉（去骨统肉）集贸市场当期价格为71.04元/公斤 [1] - 价格环比2025年11月下降0.05元/公斤，环比下滑0.1% [1] - 环比降幅较上月减少0.6个百分点 [1] - 价格同比2024年12月增长9.8%，同比增幅较上月扩大1.3个百分点 [1] 近一年价格数据来源 - 近一年全国牛肉（去骨统肉）集贸市场价格统计数据来源于国家统计局 [2]