“粮食生产滑坡容易上坡难”,中央农办:产需紧平衡、责任不放松
南方农村报·2026-02-04 13:03

核心观点 - 中国粮食安全形势总体有保障但产需紧平衡 未来需持续紧抓生产与产能提升 确保主动权[8][18][19] 农业生产成果与现状 - 2025年粮食总产量达1.43万亿斤 总产和单产均创历史新高 连续两年稳定在1.4万亿斤以上[4][5] - 2025年大豆产量连续4年稳定在2000万吨以上[5] - 2025年肉类产量首次超过1亿吨[6] - 2025年人均粮食占有量达到508.9公斤 供给丰富、市场平稳、储备充足[9][10][11][12] - 农业生产基础设施、机械装备、技术条件显著提升 为稳产丰产奠定坚实基础[15][16] 粮食安全面临的挑战与形势判断 - 粮食消费中饲料粮消费仍在增加 未来总需求将持续增长[17] - 粮食供需总体紧平衡的格局没有改变[18] - 粮食生产存在“滑坡容易上坡难”的特点 在世界变局下需始终绷紧粮食安全之弦[18][19] 未来政策与工作部署重点 - 政策目标为确保粮食产量稳定在1.4万亿斤左右[23] - 紧抓粮食生产:一方面稳面积、提单产 通过良田良种良机良法集成增效 推进大面积提单产[22][23] 另一方面优结构、提品质 推动产量主导向产量品质并重转变 促进优质优价[24][25] - 推动产能提升:实施新一轮粮食产能提升行动[25] 向耕地要产能 严守红线、严格占补平衡、打击破坏耕地行为 并分区分类推进高标准农田建设[26][27] 向科技要产能 加强农业关键核心技术攻关与成果转化 以人工智能等现代科技赋能农业[28][29] - 强化防灾减灾:自然灾害是粮食生产最大威胁 近两年年均造成农作物受灾面积高达1000多万公顷[30][31] 需加强灾害监测预警、农田水利建设、救灾应急机制 提高应对极端天气能力[32][33]

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