活动概述 - 广西大化瑶族自治县将于2月8日在古江社区达吽小镇美食广场举办“媒体+粤桂协作‘七百弄鸡’贺年百鸡宴暨大化七百弄鸡品牌推广会”系列活动 [2][3][4] - 活动旨在通过“媒体+”全渠道传播，立体呈现七百弄鸡的优良品质与品牌内涵，展示粤桂协作推动特色产业发展的成效，并传递瑶乡年节文化 [8][9][10] 产业展示与品牌推广 - 活动以“七百弄鸡选美大赛”开场，由20户身着瑶族服饰的养殖户展示优质鸡只，评委将根据体型、毛色、精神状态评选出冠、亚、季军及“最具人气鸡” [15][16][17] - 品牌推广会将通过LED大屏系统展示七百弄鸡从山林生态散养到标准化加工的全链条过程，并解读其肉质紧实、味美鲜甜、高蛋白、低脂肪的品质特质 [21][22] - 七百弄鸡是列入国家级畜禽遗传资源库的地方优良品种，在粤桂协作“资金+技术+市场+品牌”的全链条赋能下，正从深山走向广阔市场 [25][26] - 2025年，大化县七百弄鸡饲养量达280.39万羽（其中存栏93.59万羽，出栏186.80万羽），产量3024.35吨，产值6260.23万元 [27][28] 互动游园与社区活动 - 活动设置了一系列沉浸式、趣味性的游园互动环节，包括融合宝安醒狮与大化铜鼓文化意象的“粤桂非遗投壶”游戏 [33][34] - 现场设有“斗鸡趣味竞技”和“套鸡互动”环节，后者让民众有机会通过游戏将鲜活的七百弄鸡带回家 [34][35][40][41] - 活动还设立了“邻里欢乐套圈”、“乐投乒乓球”等普适性游戏区域，并安排书法爱好者现场免费书写赠送春联，营造新春氛围 [43][44][45] 美食盛宴与文化体验 - 活动核心是一场以七百弄鸡为核心的瑶乡风味长桌盛宴，现场将铺设长达五十米的特色长桌，并设立厨艺展演区 [47][48] - 本地农户、村厨、桂菜名师及粤菜厨师将联袂献艺，现场烹制40道以七百弄鸡为核心的佳肴，展示其多元吃法与风味融合 [49][50] - 当晚将举行“瑶乡七百弄鸡长桌宴”，各方宾朋与社区群众共聚品尝，随后还将举办“瑶乡迎春篝火晚会”，众人载歌载舞辞旧迎新 [51][52][54][55]