公司概况 - 公司为沈阳副食集团旗下的国有生鲜超市，是辽宁省老字号企业 [1] - 公司历史可追溯至1829年形成的小东门菜行，1868年发展为东关菜行，1958年成为国有企业，1984年更名为“大东副食品商场”，发展至今已有近200年历史 [1] 运营与供应链 - 公司采用“产地自采+供应商保供”的双体系保障，以稳定供应、可靠品质和稳定价格 [1] - 公司风味美食区在原有52家的基础上，新增了38家风味小吃，涵盖手工香肠、烧鸡卤肉、各种面点等品类 [1] 市场表现与消费趋势 - 春节前夕，公司年货市场供应充足，消费者购买积极，摊位前排起长队是消费者认可的真实写照 [1] - 年货市场的繁荣反映了稳定的“菜篮子”供应对民生幸福的重要性，以及节前消费市场的活跃市井烟火气 [1]