文章核心观点 - APEC及世界各国正积极瞄准广东市场,将顶级农产品销往中国,其中以泰国茉莉香米、越南ST25大米和印度巴斯马蒂香米为代表的“世界三大名米”正以前所未有的速度汇聚粤港澳大湾区,这成为观察广东高水平对外开放的窗口 [2][3][4][5] - 广东作为全国首屈一指的消费强省,凭借庞大的市场需求、强大的消费实力及开放的贸易姿态,正吸引全球优质大米进入,同时中国与APEC等国家的农产品贸易依存度日益加深 [6][7][13][14][15] - 进口高端大米在广东市场畅销的关键在于其香气浓、品质优、标准化程度高,且契合了当地消费升级、追求“吃好”的趋势,市场前景被普遍看好 [25][30][36][41] 市场与贸易格局 - 广东省是进口大米的主销区,2025年进口稻米约140万吨,其中精米超80万吨 [18][19] - 来自APEC成员国的泰国和越南是广东精米进口前两大来源地,进口量分别约为27万吨和18万吨 [19][20] - 2025年泰国向中国出口大米65万吨,同比大幅增长48.95% [20][21] - 国内重要的粮油加工企业益海嘉里每年进口稻米约5万吨,其中超过70%投放在广东省 [33][34] 主要产品与竞争分析 - “世界三大名籼米”包括泰国茉莉香米、印度及巴基斯坦的巴斯马蒂香米以及中国广东的丝苗米,这些品类在广东商超货架上已很常见 [10][11] - 泰国茉莉香米被认为是进口大米中的“顶流”,其品牌已深入人心 [16][17] - 越南ST25大米因第三次斩获“世界最佳大米”称号及成本优势,在广东市场愈发受欢迎 [22][23][26] - 印度巴斯马蒂香米可与国内象牙香米等优质稻调配成中高端大米,也深受喜爱 [23] 产品优势与消费趋势 - 进口大米的突出卖点是香气浓、米粒细长,例如泰国茉莉香米长宽比达3.8左右,带有独特香气,适合制作煲仔饭、炒饭等广东美食 [27][28][29] - 泰国香米的成功得益于“统一品种、统一标准、统一品牌”的产业化优势,保证了香气与口感的稳定输出 [30][31][32] - 广东市场消费趋势呈现“量减质升”特点,人均稻米消费量在降低,但对品质要求越来越高,推动高端大米市场持续升级 [35][36][37] - 进口大米目标消费人群稳定,市场趋势向好,顶级泰国香米市场售价达8元/斤,普通泰国香米售价约5元/斤 [38][39] 行业互动与前景 - 由于东南亚等地生产的大米在绿色健康方面有天然优势,且生产成本具有竞争力,国内米业界普遍看好顶级进口香米的市场前景 [40][41] - 中国与产粮国之间存在技术与贸易的良性循环,例如广东的丝苗米优质品种已“出海”至东南亚大面积推广种植,产出的优质原粮再运回中国,实现互利共赢 [42][43][44]
“世界三大名米”畅销大湾区丨天下货行广东·APEC好物志
南方农村报·2026-02-08 07:32