行业供给与生产韧性 - 寿光市设施西红柿年种植面积达20万亩，年产量超过200万吨，是冬季南菜北运的重要集散地，年蔬菜吞吐量达900万吨 [3] - 作为“菜篮子”稳定的“压舱石”，寿光拥有十几万个蔬菜大棚，蔬菜日产量可达万吨 [4] - 面对不利天气（如降雨延迟定植），种植户采用“错时种植法”等灵活农事管理抢回农时，保障了春节前的供应需求 [1] 科技应用与产业升级 - 行业持续推进大棚升级改造，“7代智能大棚”已陆续落地，其保温能力强并配备智能放风开关系统，可自动调节温度 [1] - 借助智能大棚等新科技，即便在寒潮来袭时，棚内温度也能连续3天保持在13摄氏度以上，有效守护了作物的质量和产量 [2] - 村里启动保供预案，将采摘、分拣、装车的全流程压缩至最短，并通过智能云仓进行高效分拣 [3] 供应链与物流效率 - 合作社每天交易量达10至15吨，全村西红柿日产量稳定在1万斤以上，确保高品质稳定供应 [3] - 春节期间工人全员上岗，每天向国内主要城市发出蔬菜近5万公斤（即50吨），全力保障供应不断档 [3] - 物流高效，西红柿采摘后兵分两路：一路12小时内直达北京市场，另一路24小时左右抵达粤港澳大湾区 [3] 市场需求与价格表现 - 春节前夕市场需求旺盛，合作社负责人电话响个不停，都在催货 [1] - 西红柿地头收购价格稳定在每斤3.3元 [1] - 单个大棚单茬采摘量可达1600多斤，品相好，长势佳 [1] 经营主体与组织化程度 - 当地有1600多家蔬菜专业合作社等在春节临近时开足马力，保障蔬菜运销 [3] - 建成果蔬专业合作社等组织负责协调生产与销售，响应市场催货需求 [1] - 作为首批粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，崔岭西村的西红柿品质稳定，色泽红润 [1]