公司动态 - 公主邮轮旗下太阳公主号和星辰公主号上的Alfredo's Pizzeria获得了意大利餐饮服务认证，这是对正宗意大利美食和款待的最高全球认可[1] - 该认证肯定了公司致力于使用新鲜食材、保留传统烹饪技术并提供最高服务标准，以在海上提供正宗意大利风味的承诺[2] - 获得该认证的餐厅必须恪守意大利丰富的烹饪传统，这强化了公主邮轮作为正宗意大利餐饮目的地的地位，确保为客人提供正宗的那不勒斯风格披萨[2] 产品与服务 - Alfredo's Pizzeria的披萨为现点现做，采用手工拉伸面团，并在石制Moretti Forni烤箱中烘烤，由技艺精湛的船上厨师使用新鲜食材和传统技术制作[2] - 公司与13次世界披萨冠军Tony Gemignani主厨合作，将其对正宗意大利披萨的专业知识和热情带入Alfredo's Pizzeria[3] - Gemignani主厨为公主邮轮创作了五款独特披萨，在旗下17艘船队中供应，这些披萨融合了Soppressata香肠、辣蜂蜜、戈贡佐拉奶酪和无花果甜酱等优质食材[4] - 公主邮轮被《今日美国》评为提供“海上最佳披萨”[4] 品牌与市场地位 - 公主邮轮是“爱之船”，是全球最具标志性的邮轮品牌，每年为数百万客人提供前往热门目的地的梦想假期[5] - 公司提供精英级的个性化服务，其大型船只拥有小型游艇级船只的定制化和简约性[5] - 品牌最新、最具创新性的船只星辰公主号于2025年10月首航，其姊妹船太阳公主号连续第二年被评为《康泰纳仕旅行者》年度大型船只[5] 公司背景 - 公主邮轮是嘉年华集团的一部分[5] - 公司业务覆盖全球众多目的地，包括加勒比海、阿拉斯加、巴拿马运河、墨西哥里维拉、欧洲、南美、澳大利亚/新西兰、南太平洋、夏威夷、亚洲、加拿大/新英格兰、南极洲以及环球航线[5]