行业转型与政策影响 - 洪泽湖地区蟹农在2018年退围还湖政策实施后，从水上围网养殖转为岸上生产生活，面临生产生活环境改变、基础设施不完善、前期投入大及市场风险不确定等转型挑战[3] - 政策推动下，当地蟹农通过承包闲置土地挖塘养蟹实现产业转型，例如段广玉带领20户蟹农承包了1000多亩土地，形成规模化养殖体系[1][3] 公司经营与销售策略 - 公司日常大闸蟹销量约为3000斤/天，在春节前销售旺季订单量大幅上涨，日销量可达1万斤左右，市场需求旺盛[3] - 公司销售渠道从早期依赖本地交易，发展为对接32个合作销售市场及3个电商平台，产品销往全国多地，并通过经纪人队伍组织大部分螃蟹外销[4] - 公司积极拓展线上直播销售，运营账号一年多，通过展示真实养殖、打包、发货过程来积累用户信任，拓宽宣传与销售渠道[6][7] 生产模式与成本管理 - 为解决养殖分散、品质不一等问题，蟹农抱团发展，实行统一苗种供应、统一技术管理和统一市场销售的模式[4] - 面对2025年市场价格波动及养殖成本上升的压力，公司将部分产能转向精品蟹养殖，例如将100多亩塘口中的60亩用于养殖精品蟹[6] - 精品蟹养殖模式虽然整体产量较低，但螃蟹规格大、品质好，市场售价更高，使得每亩塘口的利润比普通养殖能增加一半[6] 社区发展与产业协同 - 公司负责人当选社区党总支书记后，致力于促进村集体经济发展，例如利用镇里闲置场地创办渔具加工厂，吸纳周边老年群众就业[6] - 渔具加工厂与养殖产业形成配套，旨在有效促进村集体经济的快速发展[6]