公司战略与客户定位 - 公司CEO澄清关于其客户群体的“错误信息”，指出60%的消费者家庭年收入超过10万美元，并计划通过品牌和菜单创新来更深入地服务这一群体[1] - 尽管公司强调服务“所有生活方式”，并指出高蛋白菜单的入门价格点为3.5美元，附加蛋白质配菜为3.8美元，但线上争论显示其品牌的高端化抱负与亲民根基之间出现裂痕[3][4] - 为应对其高端定价与核心身份之间的差距，公司正在测试名为“Happier Hour”的快乐时光策略，目标是在午间时段提供低价套餐，例如可能包含几个墨西哥卷饼和饮料的10美元或以下套餐[6][7] 财务与市场表现 - 公司股价在2025年后期大部分时间表现不佳，尽管在2月初有所反弹，但过去一年股价已下跌约31%[2] - 公司2026年的前景预测为“持平”的同店销售额增长，这对于曾是华尔街投资组合宠儿的公司而言是一个严峻现实[2] 运营与成本压力 - 尽管年度餐厅通胀率徘徊在4.1%左右，且牛肉价格在2025年12月达到每磅6.69美元的历史峰值，但公司管理层声称其定价低于通胀水平，今年仅将价格提高1%至2%[3][4] - 公司实际上承受了利润率压力，以防止客流量进一步下滑[4] - 这并非公司首次面临形象转变，在2024年曾被迫回应关于“克扣”分量的病毒式指控[6]