爆米花“放炮”、套鹅比心跳……这个乡土大集年味浓
新华网·2026-02-12 06:51

文章核心观点 - 宁夏银川贺兰县金贵镇的“金贵大集”作为一个历史悠久的传统集市,通过融合乡土特色与当代生活美学,成功转型为吸引大量年轻消费者和游客的“网红打卡地”,展现出传统消费场景在新时代下的活力与商业价值 [1][2][4] 集市概况与历史定位 - 金贵大集位于宁夏银川市贺兰县金贵镇,每月逢阳历一、四、七开市,历史悠久,乡土气息浓厚 [1] - 集市内商品种类齐全,包括服装百货、蔬菜瓜果、鲜肉日杂、家畜副食等,吸引了来自银川及周边市县的商贩和市民 [1] 客流与商业表现 - 临近春节,集市人流量陡增,逢集日人流量最高达3万人次 [4] - 集市年交易额近1亿元 [4] - 集市距银川市区仅10多公里,吸引了大量“下乡”赶集的城里人,特别是“70后”、“80后”群体 [4] 消费业态与网红特征 - 集市内包含多种特色小吃和体验项目,如糖糕、炸酸奶、老式爆米花、“网红麻辣烫”、特色烧饼等,满足了消费者的怀旧与尝鲜需求 [1][2] - “明星摊主”毛立俊的辣椒店因提供多样化的辣度与粗细选择而吸引大量顾客,年集期间日营业额能过万元 [2] - 集市内设置了如“铁圈套大鹅”、旋转木马、打气球等趣味游乐项目,打造了一个老少皆宜的乡土乐园,主打“回忆杀” [4][5] - 社交媒体兴起促使年轻人将镜头对准市井烟火,使集市频频“出圈”,成为沉浸式文化剧场和新民俗体验场 [2][4] 消费者行为与趋势 - 年轻消费者(如“00后”)愿意从百公里外专程赶来,并提前做好“打卡攻略”,进行长时间的体验消费 [1][4] - 赶大集的年轻人越来越多,还有年轻夫妇带着孩子一同前来,消费群体呈现年轻化、家庭化趋势 [5] - 对于“70后”、“80后”消费者而言,逛大集不仅是采购,更是一场寻觅童年记忆的怀旧之旅 [4] - 电子支付在集市中普及,消费者在吉祥话营销(如“马上爆(暴)富”)中纷纷扫码支付 [2]

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