新式茶饮X茶文旅空间,“百亿”英德红茶想象空间有多大?
南方农村报·2026-02-12 18:35

广东省茶产业高质量发展 - 广东省召开推进茶产业高质量发展工作座谈会,聚焦从种植到流通、从传统到创新的全产业链问题,核心议题包括壮大广东好茶及广式奶茶品牌 [8][9][10] - 2025年全省茶园面积达176.59万亩,干毛茶产量20.35万吨,较2020年分别提升50.55%和58.73% [13][14] - 清远、河源、梅州、江门、潮州是重点产业集群区域,培育了英德红茶、潮州单丛、客家炒绿、紫金蝉茶、新会柑茶等知名产品 [14][15] 英德红茶产业规模与基础 - 2025年英德红茶全产业链产值突破102亿元,成为清远市“五大百亿”现代农业产业支柱,带动15.5万人从业 [18][19][33] - 2022年产业基础扎实,拥有茶园面积17.5万亩,年干茶产量1.4万吨,并获“国家地理标志保护产品”、“世界高香红茶”称号 [20][21] - 自清远市启动“创百亿产业行动”以来,英德红茶产业进入发展快车道 [22][23] 产业模式与科技应用 - 企业打造“英德红茶中央智能工厂”,通过集约化加工和“1+N+家庭农场”模式,解决中小茶农加工与销售难题,年供应链能力达500万斤以上,带动农户约1600户 [26][27][28] - 截至2025年底,清远英德累计认定省级生态茶园50个(全省最多),建成15个智慧茶园,物联网与数字化监控成为管理新常态 [31][32] - 产业链覆盖种植、加工、销售、文旅,日趋完善 [32] 品牌价值与市场地位 - 英德红茶品牌价值从2022年的37.18亿元连年攀升至2025年的51.78亿元,成功登顶中国红茶类品牌价值榜首,跻身全国茶叶区域公用品牌价值前20强 [35][36] - 品牌被誉为“中国红茶第一品牌” [36] 新式茶饮赛道融合与创新 - 广东作为新茶饮发源地和核心集聚区,拥有喜茶、奈雪的茶、丘大叔柠檬茶等头部品牌,本土品牌深度绑定广东特色茶资源 [38][39][42][43] - 英德红茶凭借“浓、醇、甜、香”的风味与强兼容性,成为新茶饮品牌的“战略级风味伙伴”和“创新基座” [47][48][51][52] - 2025年4月,英德红茶与喜茶联名推出“英红·芝士糯糯”等系列茶饮,上市首日销量突破80万杯 [63][64] - 夏季推出的“英九茶啤”订单量累计超百万件 [64] 产品跨界与产业链延伸 - 英德红茶走进“点都德”等广府老字号茶楼,并与广州酒家跨界推出端午礼盒 [63][65] - 东鹏特饮、深宝华城、燕塘乳业等知名饮料品牌开发出英红上茶、果之茶等多样化新茶饮产品 [68][69] - 本土茶企创新开发荔枝红茶、金花红茶等茶品,以及奶茶、茶啤、冰淇淋、淡纹水、面膜、饼干等30余款衍生产品,极大延伸价值链 [69][70][71] 茶文旅融合与新业态 - 产业通过“茶+”到“+茶”模式,打造从喝茶到吃茶、用茶的茶文商旅产业闭环 [73][74] - 产品包括精酿啤酒、奶茶、蛋卷、蝴蝶酥、红茶冰润糖等“茶+”产品,以及渠道专属产品、功能化茶饮、日化美妆等“+茶”产品 [74][75] - 2025年“五一”和“国庆-中秋”期间,清远茶旅融合景区分别接待游客11.41万和20万人次,带动了餐饮、住宿、交通等消费 [76][77] 行业发展思维与协同 - 行业发展思维正从“单点突破”演进为“系统协同” [79][80] - 行业协会致力于构建交流平台与产业服务体系,凝聚企业动能与行业协同潜力,以提升广东茶产业整体竞争力 [81][82]

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