核心观点 - 北京隆福寺街区通过城市更新与文化活动，成功激活了老字号品牌与传统文化，吸引了大量市民和游客，展现出传统商业与文化地标在创新融合下的消费活力与新生机 [1][2][5] 老字号品牌经营与创新 - 北京稻香村等老字号通过推出“贺岁京八件”等新品，结合传统味道吸引顾客，唤起消费者的情感记忆 [1] - 丰年灌肠店在临近春节时销量显著增长，日销量达到两三百斤，显示传统小吃在节庆期间需求旺盛 [1] - 北京市珐琅厂有限责任公司通过开发与年文化、福文化结合的景泰蓝文创产品（如生肖马、葫芦挂坠），积极与年轻消费者交流，让“宫廷珐琅”走入日常生活 [2] - 吉兔坊将传统兔儿爷形象创新设计，如背上插福字旗寓意“福气满满”，并融入马年生肖等时代元素，打造萌趣形象以满足现代需求 [4][5] 文化活动与市集运营 - 隆福寺新春市集汇聚数十家老字号，设有非遗展演（如戏曲、民乐、京西太平鼓），重现昔日庙会“百货具陈，人流如织”的景象 [1][5] - 市集以“福”文化为主题，打造多元游乐场景，覆盖新春采购、体验、游玩等多样需求，旨在让市民游客开心过年 [5] - 市集通过音乐表演、演员互动等方式增强现场氛围与观众参与感 [5] 城市更新与区域发展 - 东城区与北京国资公司对隆福寺街区进行“绣花式”改造，完整留存不同时期建筑风貌，并提升公共空间品质 [5] - 改造后区域成为“可停留、可互动”的城市公共客厅，助力这座有600年历史的文化地标焕发新生 [5] - 隆福寺街区定位为“南有夫子庙，北有隆福寺”的文化地标，通过改造与运营吸引人流，促进文旅发展 [5]