2026年财务表现与利润率展望 - 公司预计2026年全年定价将上涨约1%至2%，而整体通胀率预计在3%至4%之间，这约150个基点的差距意味着餐厅层面利润率将面临同比约150个基点的压力 [1] - 定价与通胀失衡在第一季度最为显著，定价对同店销售额贡献约70个基点，而通胀率接近4%，预计将导致餐厅层面利润率面临约250个基点的压力 [2] - 尽管管理层预计定价与通胀差距将在年内收窄，但利润率预计将持续承压 [2] 成本压力来源分析 - 通胀成本集中在牛肉、牛油果和食用油，全年销售成本通胀预计在中个位数范围 [3] - 关税影响正在缓和，从2025年第四季度的约30个基点，降至2026年预计的持续影响约15个基点 [3] - 其他成本压力包括营销支出，预计占销售额的低3%范围，加剧了利润率压力 [3] 长期利润率前景与战略 - 管理层将当前的利润率压缩视为周期性而非结构性问题 [4] - 生产力计划、运营效率、设备升级和规模效益预计将支持利润率逐步重建至高20%的范围 [4] - 对于2026年，定价与通胀的错配仍是影响餐厅层面利润率表现的核心因素 [4] 股价表现与估值比较 - 公司股价在过去一年中暴跌37.2%，而同期行业下跌6.6% [5] - 同期，行业其他公司如星巴克、Sweetgreen和CAVA的股价分别下跌14%、81.1%和51.4% [5] - 从估值角度看，公司基于远期市销率的交易倍数为3.56，低于行业平均的3.75 [9] - 相比之下，星巴克、Sweetgreen和CAVA的远期市销率倍数分别为2.81、0.8和5.14 [9] 盈利预测与趋势 - Zacks对该公司2026年每股收益的共识预期在过去30天内有所下降 [11] - 具体来看，当前季度（2026年3月）的共识预期从30天前的0.28美元降至0.25美元，下一季度（2026年6月）从0.34美元降至0.33美元，当前年度（2026年12月）从1.20美元降至1.14美元，下一年度（2027年12月）从1.42美元降至1.36美元 [12] - 公司2026年盈利可能表现疲软，预计将下降2.6% [12] - 相比之下，行业公司如Sweetgreen和CAVA的2026年盈利预计将分别同比增长12.7%和6.7%，星巴克2026财年盈利预计同比增长8.5% [12][14]