茶产业提质升级指导意见核心目标 - 到2028年，力争培育5个以上年营业收入超100亿元的茶产业集群，一批年营业收入超过50亿元的茶全产业链龙头企业 [1] - 到2030年，茶全产业链规模达1.5万亿元，规上精制茶加工业营业收入突破2000亿元，基本建成丰足美好、绿色智能、国际一流的茶产业体系 [1] 酿酒产业提质升级指导意见核心目标 - 到2028年，产业布局进一步优化，培育3个以上千亿级传统优势酒产区，10个以上百亿级特色酿酒产业园区 [1] - 到2030年，酿酒产业规模稳中有进，产能布局、产品结构持续优化，形成产品种类丰富、生产流通有序、区域布局合理、产业生态健康的产业体系 [1] 茶产业发展现状与基础 - 2025年中国规上精制茶加工企业营业收入超1200亿元，全产业链规模超1万亿元，年吸纳就业超6000万人次 [2] - 智能工厂、新中式茶饮、茶旅融合等新业态新模式加快发展 [2] 酿酒产业发展现状与基础 - 2025年中国规上酿酒企业实现营业收入8200多亿元 [2] - 产业数智转型、绿色发展、品牌建设取得长足进步 [2] 行业整体定位与趋势 - 茶产业和酿酒产业是中国传统优势产业，近年来发展质量持续提升，转型升级步伐加快，呈现良好发展态势 [1]