总体抽检情况 - 本次食品安全监督抽检共抽取样品58批次，抽样种类主要为食用农产品和餐饮食品 [2] - 所有58批次样品的检测结果均为合格，合格率为100% [3] 抽样执行与检测机构 - 本次抽检由“广电计量检测集团股份有限公司”和“华测检测认证集团股份有限公司”两家第三方检测机构具体执行 [4][5][6][7] - 广电计量检测集团股份有限公司承担了大部分食用农产品类别的检测工作 [4][5][6][7] - 华测检测认证集团股份有限公司承担了全部餐饮食品类别的检测工作 [5][6] 抽检品类与样本分布 - 抽检样本覆盖两大类：食用农产品和餐饮食品 [2] - 食用农产品样本包括多种常见蔬菜（如茄子、芥兰、香芹、生菜、油麦菜、菠菜、菜心、小葱、芥菜、韭菜、青瓜、丝瓜、大肉姜、土豆、萝卜、山药、辣椒、紫薯等）、水产品（花蛤、花蟹）及姜、薯类 [4][5][6][7] - 餐饮食品样本均为现场制售的即食食品，包括蜜汁叉烧包、浓香肉包、烧鸡、酱肘子、各类茶饮果汁、饺子、烤肉等 [5][6] 受检单位与抽样地点 - 受检单位主要为斗门区各镇街的蔬菜批发档、零售菜档、商超及餐饮门店 [4][5][6][7] - 抽样地点广泛分布于斗门区井岸镇、白蕉镇、莲洲镇、斗门镇等主要镇街的批发市场、农贸市场、商业综合体内的店铺 [4][5][6][7] - 具体市场包括西湾综合批发市场、中心市场、南潮市场、坭湾市场、横山市场、南门市场、龙山农贸市场以及万达广场、大信新都汇等商业体 [4][5][6][7] 抽样时间范围 - 本次通报的抽样时间跨度为2025年12月中旬至2026年1月中旬 [4][5][6][7] - 最早的抽样日期为2025年12月15日，最晚的抽样日期为2026年1月14日 [4][5][6][7]