公司业绩与财务表现 - 第四季度总收入同比增长21%至2.728亿美元[3] - 第四季度餐厅级利润率(RLM)为21.4%，低于去年同期的22.4%[5] - 全年餐厅级利润率(RLM)为24.4%，并预计2026年RLM将在23.7%至24.2%之间[5] - 调整后EBITDA同比增长3%至2580万美元[6] - 全年产生1.848亿美元经营现金流和2610万美元自由现金流[6] 同店销售与增长指引 - 2026年可比餐厅销售额增长指引为3%至5%，相比2025年最后三个季度显著改善[3] - 2025年第四季度同店销售额仅增长0.5%，主要原因是与2024年推出的广受欢迎烤牛排产品的高基数效应对比[2][3] - 2025年公司股价表现困难，股价几乎腰斩，主要原因是第二季度起同店销售增长大幅放缓[2] 门店扩张与市场发展 - 第四季度新开24家餐厅，门店总数达到439家，同比增长近20%[3] - 计划在2026财年新开74至76家门店[4] - 目标是在2032年前达到至少1000家餐厅[4] - 在2025年进入中西部新市场后，2026年计划继续扩张至辛辛那提、圣路易斯、哥伦布和明尼阿波利斯等市场[4] 商业模式与投资亮点 - 拥有强劲的平均单店营业额(AUV)，接近300万美元，并具备强大的餐厅级利润率[8] - 采用与Chipotle类似的策略，使用最少食材实现多种组合[8] - 门店数量少于450家，在餐饮行业中拥有最佳的扩张前景之一，因其正在进入新市场并填充现有市场[8] 股价表现 - 发布第四季度财报和乐观指引后，公司股价大幅上涨[1] - 年初至今股价上涨约45%，但过去一年仍下跌约15%[1]