公司战略与产品调整 - 公司宣布自2026年3月18日起，在维持价格不变的情况下，为顾客提供更大份量的菜品，核心意面主食的份量增加约20%，同时增加鸡肉、肉丸和虾等蛋白质的份量 [1][2][3] - 公司同步升级其广受欢迎的“家庭式”套餐菜单，新增15道经典菜品，包括烤千层面、帕尔马干酪焗茄子、四奶酪意式饺子等，为顾客提供更多选择和无限续盘 [1][2][3][5] - 此次“回归Maggiano's”的战略旨在重申其核心品牌价值：手工制作的食物、丰盛到足以打包回家享用多餐的份量，以及适合与亲友分享的意式美式经典菜肴 [1][4][5][6] 定价与套餐详情 - “家庭式”套餐专为四人或以上团体设计，起价为每人44美元（12岁以下儿童14美元），包含四道菜式 [5][11] - 该套餐体验包含两份沙拉、两份开胃菜、四份主菜和三份手工制作的共享甜点，其中包括著名的Gigi黄油蛋糕、提拉米苏和纽约风格芝士蛋糕 [5][11] 公司背景与运营规模 - 公司是Brinker International， Inc. (NYSE: EAT)旗下品牌，Brinker是全球领先的休闲餐饮公司之一，每日服务超过100万顾客 [9][11] - Brinker在29个国家和两个地区拥有或特许经营超过1，600家餐厅，旗下品牌还包括Chili's Grill & Bar [9][11] - Maggiano's Little Italy在全美拥有48家餐厅，提供午餐、晚餐、外送、外带及各类宴会服务，部分精选菜品在仅提供堂食和外带的机场门店亦有供应 [9][11]