公司业务动态 - 美团公布2026年黑珍珠餐厅指南中国港澳台及海外地区榜单 涵盖35个菜系 来自7座城市的135家餐厅入选 上榜数量较去年增长18.4% [2] - 首尔为今年新增发榜城市 成为继新加坡、东京、曼谷之后黑珍珠在海外布局的第四座城市 共有8家餐厅上榜 [2] - 过去九年间 黑珍珠已累计服务超1.5亿人次 [3] - 2025年黑珍珠榜单强调“品味每一种文化” 2026年进一步希望搭建味道、文化与理解之间的桥梁 连接世界美味与中国品味 [3] 行业消费趋势 - 中国出境游正呈现规模更大、体验更深的新特征 在“深度旅游”带动下 中国游客的境外消费更多流向特色餐饮等体验型消费 [2] - 中国出境游中餐饮消费占比已提升至28% 高净值人群的特色美食消费占比更达34.4% [2] - 中国消费者境外寻味需求正进一步向更多热门目的地延伸 [2] - 2026年春节期间 首尔接待中国游客19万人次 首尔美食线上访问量增长9% [2] 平台运营数据 - 2026年春节期间 大众点评上“海外美食/餐厅”相关页面浏览量较节前增长近20% [3] - 2026年春节期间 AI问小团美食场景交互占比达31.9% [3] - 商家侧 智能掌柜AI接待、AI预订和排队、智能点餐等能力 帮助餐厅更高效地承接消费者需求 [3]