公司ESG战略与核心承诺 - 公司发布了2025年度可持续发展报告，围绕其三大长期优先事项——食品、人力和环境，概述了其在过去一年于整个价值链中取得的成就和持续进展 [1] - 公司CEO表示，其核心战略是将可持续发展与业务绩效紧密结合，这已成为并将继续成为其核心竞争优势，具体重点包括保障食品安全、赋能员工以及推动价值链脱碳 [2] 食品安全与质量控制 - 食品安全是公司业务的基石，公司正越来越多地使用数字化和智能化工具来加强食品安全和质量控制 [3] - 在供应链中，公司部署了预警系统以监控法规更新甚至社交媒体趋势；在餐厅，人工智能摄像头系统将检查方式从抽样检查转变为对数千个厨房的实时运营监督，这显著提高了对新情况的响应能力 [3] - 在特许经营加速扩张中，公司坚持“一个系统”原则，确保所有餐厅（无论是自营还是特许经营）都遵循相同的食品安全和质量高标准，其数字平台帮助特许经营合作伙伴从第一天起就达到这些要求 [3] 员工关怀与赋能 - 贴近一线员工需求是公司“以人为本”理念的基础，高层管理团队和CEO定期走访全国餐厅，直接听取餐厅总经理的意见，同时在线平台“RGM之声”全年收集反馈，以帮助及早发现问题并迅速解决 [3] - 公司试点推出了“RGM一站式服务中心”，将支持服务整合到单一界面，每个RGM的请求由专属案例经理进行端到端管理，这种“简化餐厅工作”的方法使RGM能专注于服务客户和培训团队 [3] 环境可持续发展与减排 - 公司正在推进低碳和循环未来，2025年，单店平均用电量同比下降约5% [3] - 公司自身可再生能源使用量同比增长84%，其供应商的可再生能源使用量同比增长37% [3] - 为减少价值链排放，公司与超过40家主要供应商成立了“Yum China价值链绿色与低碳联盟”，共同承诺在能源及更广泛的森林、土地和农业领域减排 [3] - 为增强透明度和问责制，公司与主要供应商合作设定减排目标，并将于2026年通过其数字平台开始追踪进展 [3] 社区影响与社会责任 - 公司长期致力于在其社区产生持久影响，其持续18年的“一元捐”项目已累计筹集超过2.8亿元人民币，提供了超过6000万份营养餐，并为超过1600所乡村学校更新了厨房设备 [3] - 2025年，必胜客推出了“小红帽”青年志愿者项目，鼓励年轻人参与环保和社区服务活动 [3] 外部认可与行业地位 - 公司在标普全球企业可持续发展评估中连续第六年排名行业第一 [8] - 公司在MSCI ESG评估中获得“AA”评级 [8] - 公司被卓越职场研究所认证为“卓越雇主”，连续第八年获此称号，并连续第五年在中国餐饮行业排名第一 [8] - 公司是中国最大的餐饮企业，运营超过18,000家餐厅，覆盖六个品牌，遍布中国超过2,500个城市，其中肯德基和必胜客分别是中国快餐和休闲餐饮领域的领先品牌 [6]