处罚决定与金额 - 国家市场监督管理总局依法对7家电商平台作出行政处罚 责令改正违法行为 暂停新增蛋糕店铺3至9个月不等 并处以罚没款共计35.97亿元 [1] - 同时对7家平台企业法定代表人和食品安全总监合计处以罚款1968.74万元 [1] 被处罚主体 - 被处罚的7家电商平台包括上海寻梦信息技术有限公司（拼多多）、北京三快科技有限公司（美团）、北京京东叁佰陆拾度电子商务有限公司（京东）、上海拉扎斯信息科技有限公司（原饿了么 现淘宝闪购）、北京抖音科技有限公司（抖音）、浙江淘宝网络有限公司（淘宝）、浙江天猫网络有限公司（天猫） [1] 处罚依据 - 处罚依据包括《中华人民共和国食品安全法》第一百三十一条、《中华人民共和国电子商务法》第八十三条 [1] - 对平台企业法定代表人和食品安全总监的处罚依据是《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十五条 [1] 违法行为 - 7家电商平台对入网食品经营者许可证审核把关不严 未依法履行资质审查义务 [2] - 平台与转单平台签订合作协议 明知或应知转单行为侵害消费者合法权益 但未采取必要措施 [2] - 7家电商平台法定代表人和食品安全总监 负有食品安全管理责任 但未全面履行有关岗位职责 [2] - 上述行为严重违反《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国电子商务法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》有关规定 [2] 整改措施 - 市场监管总局责成电商平台立行立改 7家电商平台均已下架未经审核的有关“幽灵店铺” [2] - 7家电商平台已停止与相关转单平台的餐饮转单合作 [2]