公司动态：Guzman y Gomez 美国业务关闭与战略调整 - 澳大利亚连锁快餐品牌 Guzman y Gomez 突然宣布永久关闭其在美国的全部八家餐厅，这些餐厅均位于芝加哥地区，并于2024年5月22日生效 [1][2] - 此举标志着公司美国扩张计划的重大逆转，该公司曾计划在美国开设“数百家，甚至数千家”门店，并于2020年进入美国市场 [6][11] - 公司创始人兼CEO Steven Marks表示，尽管对食品和顾客体验的差异化有信心，但这并未转化为销售势头的改善，且实现目标需要比预期“显著更多的时间和资本”[7][9] - 公司董事会评估后认为，美国业务的表现不太可能达到证明继续投入股东资本合理的水平，因此决定退出 [9] - 退出美国市场的消息公布后，公司在澳大利亚证券交易所的股价从18.05澳元上涨至21.10澳元，涨幅超过3澳元 [12] - 公司未来将把资本、精力和基础设施集中在澳大利亚市场，致力于实现其长期目标：开设1,000家餐厅，并使分部基础EBITDA占网络销售额的10% [12][13] 行业背景：美国餐饮业面临的挑战 - 美国餐饮行业正面临消费者谨慎、食品成本上涨和客流量下降的压力 [13] - 标准普尔全球数据显示，与一年前相比，十分之三的美国人减少了零售支出和餐厅光顾次数 [16] - 同一报告指出，从2019年1月到2026年1月，外出就餐食品价格上涨了39.3%，远快于前一个七年期 [16] - 这些不利因素影响了整个行业的连锁品牌，尤其是那些试图在竞争激烈的细分市场扩张的品牌 [17] - Guzman y Gomez 将自己定位为更清洁的休闲快餐墨西哥食品，宣称不添加防腐剂、人工香料、色素和“不可接受的添加剂”[17] 市场影响与竞争格局 - Guzman y Gomez 退出美国市场，使得拥有约4,000家餐厅的 Chipotle 在美国市场上失去了一个规模较小的休闲快餐墨西哥食品挑战者 [17] - 加拿大皇家银行资本市场分析师 Michael Toner 指出，此次退出对 Guzman y Gomez 的整体业务可能是积极的，因为其美国业务前景有限且拖累了集团盈利 [19] - 新闻中提及的其他餐饮上市公司股价表现：Chipotle上涨0.27%至32.89美元，Cava Group下跌1.05%至80.42美元，Restaurant Brands International下跌1.14%至75.38美元 [18]