公司动态 - Beyond Meat宣布其产品Beyond Steak Filet将于本月开始在Meijer门店上架，这是继近期在Wegmans和H-E-B推出后，对其零售渠道的进一步扩展 [1][9] - 自2025年10月在品牌直营网站上线以来，Beyond Steak Filet迅速成为该网站销量第一的产品，获得了消费者对其口味、口感和营养价值的积极评价 [2] - 公司创始人兼首席执行官Ethan Brown表示，直营网站发布期间的积极反响表明消费者对这款特殊全切牛排产品充满热情，随着在更多零售商处推出，将使消费者更容易在家享受令人满意且营养的牛排体验 [3] 产品详情 - Beyond Steak Filet由菌丝体和有益心脏健康的牛油果油制成，每份可提供28克植物蛋白、3克纤维，仅含1克饱和脂肪 [2][5] - 产品采用清洁简单的成分制成，是Beyond Meat超过20款获得清洁标签项目认证的产品之一，同时不含添加抗生素或激素，并获得了非转基因项目验证 [2][8] - 公司品牌承诺“Eat What You Love”体现了其信念，即通过从动物蛋白转向植物蛋白，可以对人类健康、气候变化、自然资源限制和动物福利这四个日益增长的全球性问题产生积极影响 [4] 公司背景 - Beyond Meat, Inc. 是一家植物蛋白公司，提供一系列以非转基因成分配制、不添加激素或抗生素、每份胆固醇含量为0毫克的植物基产品 [4] - 公司成立于2009年，其核心产品旨在拥有与动物肉相同的口感和质地，同时更有利于人类和地球的健康 [4]