行业整体表现 - 美国餐饮业在经历2022年的低迷后于2023年实现强劲反弹，并在通胀压力下持续表现良好 [1] - 2023年12月美国酒吧和餐厅销售额达961亿美元，环比增长8.7%，同比增长11.3% [1] - 餐饮业成为2023年整体零售销售的主要驱动力，其行业年内回报率达6.5%，在所有行业中排名前45% [2] 行业增长驱动因素 - 销售稳步增长得益于运营、人员配置、店面布局和技术等基本面改善 [3] - 主要催化剂包括运营商专注于提升销售的举措、数字化创新和降低成本的努力 [3] - 大型连锁餐厅持续与配送服务和数字平台合作以产生额外销售 [3] 未来展望 - 行业前景乐观，预计将在2024年蓬勃发展，主要因美联储有望很快结束加息周期 [3] - 市场普遍预期美联储将在2024年进行至少三次降息，低利率环境将增强消费者支出能力 [4] 投资标的筛选 - 筛选出五家具有投资潜力的餐厅股票：Arcos Dorados Holdings Inc (ARCO)、Chipotle Mexican Grill Inc (CMG)、Chuy's Holdings Inc (CHUY)、Darden Restaurants Inc (DRI) 和 Wingstop Inc (WING) [5] - 这些股票在过去60天内均获得正面盈利预测修正，且均具有Zacks排名第1位（强力买入）或第2位（买入）的评级 [5] 个股分析：Arcos Dorados Holdings Inc (ARCO) - 公司是麦当劳在拉丁美洲和加勒比地区的特许经营商，业务分为巴西、北拉丁美洲、南拉丁美洲和加勒比地区 [5] - 公司当前财年预期盈利增长率为18.8%，当前财年盈利的Zacks共识预期在过去60天内提升了9.3%，Zacks排名为第2位 [5] 个股分析：Chipotle Mexican Grill Inc (CMG) - 公司运营快速休闲墨西哥食品连锁餐厅，提供包括卷饼、墨西哥夹饼、碗和沙拉在内的精选菜单 [6] - 公司当前财年预期盈利增长率为34.5%，当前财年盈利的Zacks共识预期在过去60天内提升超过0.1%，Zacks排名为第2位 [6][7] 个股分析：Chuy's Holdings Inc (CHUY) - 公司拥有并运营提供独特正宗墨西哥美食的全服务餐厅，菜单包括开胃菜、汤和沙拉、墨西哥夹饼、卷饼、恩奇拉达、法士达和组合拼盘 [7] - 公司当前财年预期盈利增长率为38.7%，当前财年盈利的Zacks共识预期在过去60天内提升了0.5%，Zacks排名为第1位 [7] 个股分析：Darden Restaurants Inc (DRI) - 公司是全球最大的休闲餐饮运营商之一，在美国和加拿大拥有超过1700家餐厅 [7] - 公司当前财年预期盈利增长率为10.9%，当前财年盈利的Zacks共识预期在过去60天内提升了1.1%，Zacks排名为第2位 [7] 个股分析：Wingstop Inc (WING) - 公司从事餐厅的特许经营和运营，业务分为特许经营和公司直营两部分，提供按订单烹制、手工酱料搅拌的鸡翅 [8] - 公司当前财年预期盈利增长率为30.3%，当前财年盈利的Zacks共识预期在过去60天内提升了0.8%，Zacks排名为第2位 [8]