公司动态 - Kraft Heinz与NotCo合资公司推出首款植物基肉制品NotHotDogs和NotSausages 这是Oscar Mayer品牌首次推出植物基产品 也是合资公司在植物基肉类领域的首次创新 [1] - 新产品NotHotDogs和NotSausages提供烟熏味和浓郁口感 旨在满足消费者对植物基替代品的需求 将于2024年3月12日至16日在Expo West展出 并计划于2024年晚些时候在全美主要零售商推出 [4] - Kraft Heinz Not Company计划在未来一年扩展到更多品类 并已开始国际扩张 其现有植物基产品组合包括KRAFT NotMac&Cheese KRAFT NotCheese Slices和NotMayo [3] 行业趋势 - 美国植物基食品市场预计将从2023年的83亿美元增长至2030年的190亿美元 但植物基热狗和香肠在该品类中仍处于欠发达和低消费状态 主要原因是现有产品的口感和质地令人失望 [2] - 消费者对知名品牌的植物基肉类替代品需求旺盛 公司利用NotCo的革命性AI技术和Oscar Mayer品牌的知名度 旨在满足这一需求 [3] 公司战略 - Kraft Heinz Not Company的目标是创造美味且易于获取的植物基食品 满足从严格素食者到对植物基食品感兴趣的消费者的需求 [3] - 公司致力于在全球范围内发展其标志性和新兴食品饮料品牌 2023年净销售额约为270亿美元 并利用其规模和敏捷性 在六个消费者驱动的产品平台上释放Kraft Heinz的全部潜力 [6][7]