文章核心观点 - 投资者关注零售餐饮股Compass Group PLC（CMPGY）和Shake Shack（SHAK），虽两者盈利前景良好，但基于估值指标CMPGY是更优价值选择 [1][8] 选股方法 - 发现优质价值投资机会的最佳方式是结合强劲的Zacks排名和风格评分系统价值类别中的高评级，Zacks排名针对盈利预期修正趋势为正的公司，风格评分根据特定特征对公司进行评级 [2] 公司Zacks排名情况 - Compass Group PLC和Shake Shack目前Zacks排名均为2（买入），该系统强调盈利预期修正为正的公司，表明这两只股票盈利前景在改善 [3] 价值投资者分析方法 - 价值投资者会分析广泛的传统数据和指标，以判断公司在当前股价水平是否被低估 [4] 价值类别评估指标 - 价值类别通过多种关键指标突出被低估的公司，包括市盈率、市销率、盈利收益率、每股现金流等基本面指标 [5] 公司估值指标对比 - CMPGY远期市盈率为22.50，SHAK为137.23；CMPGY PEG比率为1.95，SHAK为3.66 [6] - CMPGY市净率为7.28，SHAK为8.76；基于这些指标CMPGY价值评级为B，SHAK为F [7]