行业现状 - 宏观经济逆风冲击消费者信心，使华尔街高增长股票波动，投资者关注科技外行业，餐饮股展现韧性 [1] - 2023年餐厅消费者支出增长5%，高于2022年的4%，分析师预计外出就餐需求将持续 [2] - 2024年至今，标普500餐厅子指数回报率约1.5%，落后于标普500的超5%涨幅，但4月表现较好 [3] - 美国国家餐饮协会预计2024年行业增长，销售额将超1万亿美元，劳动力将增加20万至1570万 [12] 公司情况 达登餐厅（DRI） - 在美国和加拿大经营一系列全服务餐厅，品牌有橄榄园、长角牛排馆等 [4] - 2024财年第三季度营收30亿美元，同比增长6.8%，调整后摊薄每股收益2.62美元，同比增长12%，还获批10亿美元股票回购计划 [5] - 年初至今股价下跌8%，股息率3.5%，目前市盈率16.5倍，市销率1.5倍，华尔街对其前景乐观，12个月中位价预测为181.50美元，潜在回报率20% [6] 戴夫和巴斯特（PLAY） - 是娱乐餐饮连锁店，将休闲餐厅与游戏厅体验结合，在北美有门店，品牌知名，“餐饮娱乐”市场增长 [8] - 2023年第四季度营收5.991亿美元，同比增长6.3%，调整后净利润4200万美元，摊薄每股收益1.03美元 [8] - 签署在多米尼加共和国开设两家餐厅的特许经营协议，还与游戏化技术公司合作开展社交博彩业务 [9][10] - 2024年至今股价下跌约3%，市盈率13倍，市销率1.1倍，12个月中位价预测为76.00美元，潜在涨幅45% [11] 景顺动态食品饮料ETF（PBJ） - 专注于美国基本面强劲的公司，评估质量、价值、价格、盈利动量和管理行动等因素 [13] - 持有32只食品饮料股，前十大持仓占比46%，包括克罗格、DoorDash等 [14] - 2005年6月推出，市值约1.3亿美元，年初至今回报率近4%，股息率1.5%，市盈率22.24倍，市净率2.13倍，费用率0.57% [15]