文章核心观点 - 过去一年Brinker International股价飙升54.6%，行业下跌4.3%，公司业绩出色得益于扩张、菜单调整、数字化和改造举措，2024财年第三季度财报超预期，盈利预测上调，还介绍了其他餐饮股情况 [1][2][3] 分组1：Brinker International业绩表现 - 过去一年Brinker International股价飙升54.6%，行业下跌4.3% [1] - 2024财年第三季度财报盈利和营收超Zacks共识预期，同比增长，得益于提升客户体验、营销策略和引流举措 [2] - 财报发布后，2024和2025财年盈利预测上调，过去30天共识预期分别上涨6.2%和6.6% [3] 分组2：Brinker International增长驱动因素 - 公司是少数在经济低迷时仍扩张的快餐连锁企业，计划国际扩张，尤其在新兴市场 [4] - 通过与新老加盟商签订开发协议推动Chili's国际扩张，支持加盟商通过虚拟品牌拓展销售，2024财年计划国内新开10 - 11家、国际新开19 - 24家门店 [5] - 调整菜单，去除鸡翅和墨西哥卷饼图片，强调推销高端菜品 [6] - 加大改造力度，实施全面重塑计划，未来三年提升客流量和同店销售额 [7] - 创新厨房运营，测试新设备提高产品质量和产量，未来积极投资增长，计划增加新店数量和拓展品牌组合 [8] - 大力投资技术驱动举措，如在线订餐，利用社交媒体和邮件数据库提高客户认知和客流量，To - Go平台增长快 [9] 分组3：其他餐饮股情况 - Wingstop Inc. Zacks排名1，过去四个季度平均盈利意外为 - 21.4%，过去一年股价上涨93.6%，2024年销售额和每股收益预计分别增长27.5%和36.7% [10] - El Pollo Loco Holdings, Inc. Zacks排名2，过去四个季度平均盈利意外为19.4%，过去一年股价上涨54.6%，2024年销售额预计增长1.5% [11] - Carrols Restaurant Group, Inc. Zacks排名2，过去四个季度平均盈利意外为114.3%，过去一年股价上涨75.7%，2024年销售额和每股收益预计分别增长3.8%和20.8% [11][12]