Novel Medical Food Solution for the Elderly: Pluri & Wilk Collaborate to Develop Human Breast Milk-Derived Food Production on a Commercial Scale
文章核心观点 - 生物技术公司Pluri与Wilk Technologies达成战略合作,结合双方技术用母乳成分开发面向老年人的医用食品,以满足老年群体营养需求并推动行业发展 [1][3] 合作信息 - Pluri与Wilk Technologies达成战略协作,将结合Pluri的3D细胞扩增技术和Wilk在培养人乳和动物乳产品方面的专业知识,用母乳成分开发面向老年人的医用食品 [1] - 合作旨在利用Pluri的技术和Wilk的细胞系,开发并扩大Wilk创新产品的规模,使其达到商业就绪状态,有望为老年人提供强大的医用食品 [3] 行业背景 - 老年医用食品是专门为满足老年人独特营养需求和健康问题而设计的,随着老年人口增长和慢性病患病率上升,对医用食品的需求正在增加 [2] - 全球老年营养市场价值252亿美元,预计不到10年将达到397亿美元 [6] 公司介绍 Pluri Inc. - 致力于推动科学和工程边界,创建用于商业用途的细胞产品,引领促进全球福祉和可持续发展的生物技术革命 [4] - 拥有专利且经过验证的先进3D细胞扩增系统,为医学、气候变化、粮食短缺等一系列挑战提供基于细胞的解决方案 [4] - 目前在再生医学、食品科技和农业科技领域开展业务,还提供CDMO服务,并与各行业建立合作关系 [4] Wilk Technologies Ltd. - 致力于通过可持续生产高价值乳制品,以最低的碳足迹革新乳制品和婴儿配方奶粉行业 [5] - 专注于培养人乳成分和培养牛乳成分两条主要开发路径,为婴儿配方奶粉、替代乳制品健康饮食和制药行业提供解决方案 [5] - 去年获得达能、Steakholder Foods和可口可乐以色列的投资 [5]