报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 随着2024年消费环境变化，中国酒业进入新阶段，呈现出名酒品牌加速集中和高质价比大众酒兴起趋势；酒商面临库存、利润等压力，需调整策略；酒企通过高管调整、产品布局、营销创新等应对市场变化；不同酒类市场有不同发展态势，如精酿啤酒崛起、风味啤酒增长等[4][8] 行业环境 - 华糖云商和酒说将在8月22日举办“国民好酒发展大会”，构建评价体系并发布“六力模型”，评选典范和百强品牌，促进产业链合作[4] - 精酿啤酒受年轻消费者青睐，预估至2025年市场规模达1300亿元，市场扩张吸引跨界竞争，但品质与份额平衡成挑战[5] - 2018 - 2022年风味啤酒市场强劲增长，加拿大以48%复合年增长率领先，欧洲年轻群体对其接受度较高，柑橘类风味重要[7] - 2024年上半年白酒市场整体稳定增长，但经销商压力增大，需重新审视经营策略[8] - 白酒宴席市场面临挑战，婚宴缩量，升学宴成焦点，酒企需适应年轻消费者偏好[9] - 中国酒庄建设市场从萌芽期步入发展阶段，竞争多元化，企业需提升质量和服务[10] 头部品牌动态 - 约20家酒企进行核心管理团队调整，涉及数十名高管，“85后”崭露头角，酒企希望借此提升业绩[12] - 上周白酒板块回升，消费税征收拟后移，五粮液完成上半年目标，多家酒企有业绩增长[13] - 国际啤酒节联盟合作机制2024青岛会议举行，各方加强合作推动啤酒节庆文化繁荣[14] - 全国糖酒会将举办，多家酒企入选国潮品牌榜，宜宾白酒出口额增长，中国白酒品牌包揽全球烈酒品牌榜单前五[15] - 酒商优化产品组合、扩展品类、提升竞争力、关注厂家政策应对挑战[17] - 华润酒业倡导构建厂商命运共同体应对白酒市场遇冷[18] - 水井坊2024年上半年营收和净利润双增长[19] - 6家酒企登《财富》中国500强，五粮液人事调整，多家酒企有相关动作[20] - 酒企不应盲目追求大单品战略，应根据实际灵活运用，清理库存等是渡难关途径[22] - 山西汾酒考察戎子酒庄引发布局葡萄酒猜测，公司称近20年未涉足[23] - 白酒行业集中度提升受渠道影响，建议关注部分品牌[24] - 贵州茅台半年市场工作会强调稳定增长，向“新商务”转型[25] - 仁怀白酒“提质引链”，华中酱酒产业园落户，酒博园将开园，茅台完成生产，汾酒推广国际形象等[27] 投资运营 - 保乐力加出售部分葡萄酒业务，成立北美蒸馏器部门加码威士忌，重视中国市场[29] - 皇台酒业与无忧酒业成立贵州皇台无忧酒厂，布局酱香型白酒市场[30] 新品上市 - 意大利圣乔治酒庄首发BdM珍藏版Ugolforte，由CWS引入中国市场[32] - 山东烟台葡萄酒产区课程走进香港，提升国产葡萄酒知名度[33] 营销案例盘点 - 重庆渝郎商贸“酒水融合”模式提升业绩和竞争力[35] - 石花酒业举办“巅峰盛宴·楚宴”等活动，深化市场布局[36] - 进口精酿啤酒在青岛精酿啤酒节受年轻女性欢迎[37] - 宁夏举办葡萄酒美食融合创新大赛，促进产业发展[38] - 金沙滩啤酒城推出“超级PENG”啤酒畅饮酒墙，推广精酿文化[40] - 邛崃发布“酒庄游·生态线”，展示酒文化和自然资源[41]