行业投资评级 - 食品行业品牌价值整体下降4% 达到2680亿美元 主要由于消费者转向更小规模的私人品牌 [19] - 非酒精饮料行业品牌价值增长显著 可口可乐品牌价值增长5% 达到350亿美元 [36] - 乳制品行业品牌价值下降6% 从4700万美元降至4400万美元 超过一半的品牌出现不同程度的下滑 [45] 核心观点 - 食品行业品牌价值下降主要由于消费者偏好转向更健康 更个性化的产品 便利食品和乳制品是最大的贡献者 占品牌总价值的38% [19] - 非酒精饮料行业增长主要受健康意识 消费者偏好变化和创新口味需求的推动 可口可乐通过创新营销策略保持市场领先地位 [36] - 乳制品行业面临价格下降的挑战 尽管产品销量稳定 但价格下降显著影响了收入 伊利通过创新和数字化转型保持市场领先地位 [45] 食品行业 - 雀巢保持全球最有价值食品品牌地位 品牌价值208亿美元 但同比下降7% [19] - 乐事成为第二最有价值食品品牌 品牌价值120亿美元 同比增长9% [23] - 便利食品受欢迎度上升 预计到2028年全球销售额将达到8390亿美元 主要受年轻消费者推动 [24] - Viterra品牌价值增长最快 同比增长37% 达到11亿美元 [26] - Amul和好时品牌强度评级最高 均为AAA+ [27] - 雀巢在可持续发展感知价值方面表现最佳 达到14亿美元 乐事在可持续发展感知与实际表现的差距值最高 为6700万美元 [29] 非酒精饮料行业 - 可口可乐保持全球最有价值非酒精饮料品牌地位 品牌价值350亿美元 同比增长5% [36] - 农夫山泉品牌价值增长最快 同比增长102% 达到83亿美元 [40] - 可口可乐在可持续发展感知价值方面表现最佳 达到52亿美元 百事在可持续发展感知与实际表现的差距值最高 为212亿美元 [42] 乳制品行业 - 伊利保持全球最有价值乳制品品牌地位 品牌价值119亿美元 同比增长3% [45] - 乳制品行业整体品牌价值下降6% 主要由于价格下降 尽管产品销量稳定 [45] - 伊利通过创新和数字化转型保持市场领先地位 拥有15个全球研发中心 [45] 可持续发展 - 雀巢在食品行业可持续发展感知价值最高 达到14亿美元 [29] - 可口可乐在非酒精饮料行业可持续发展感知价值最高 达到52亿美元 [42] - 百事在非酒精饮料行业可持续发展感知与实际表现的差距值最高 为212亿美元 [42]