募集资金情况 - 2020年7月公司公开发行5000万股，每股16.7元，应募83500万元，实募73530万元[13] - 截至2023年12月31日，累计使用募集资金52243.57万元，余额21286.43万元[16] - 2020 - 2023年各年度直接投入募集资金项目金额分别为20.65万元、0万元、5793.12万元、12496.81万元[14][15][16] - 2020 - 2023年使用闲置资金补充流动资金情况：2020年15000万元，2022年19500万元已归还，2023年19686万元未归还[14][15][16] - 2021年5月将5123.59万元已置换募集资金转回账户[14] 项目投资与变更 - 2020 - 2022年分别对太湖餐饮、南京百年、无锡百年、上海同庆楼出资[18][20][22] - 2021年调减安徽合肥地区“原料加工及配送基地”投资总额至5058.99万元，结余12271.01万元用于其他地区[28] - 2022年变更“新开连锁酒店项目”九家直营门店实施地点[29] - 2023年将“原料加工及配送基地项目（其他地区）”12271.01万元募集资金变更为“新开连锁酒店项目”[30] - “新开连锁酒店项目”累计投入53471.01万元，进度60.71%；“原料加工及配送基地项目（合肥地区）”累计投入5058.99万元，进度94.55%[36] 资金管理与收益 - 2021年起可使用不超40000万元闲置募集资金进行现金管理，2022 - 2023年多次授权[38][39] - 2023年使用暂时闲置募集资金购买委托理财产品，预期年化收益2.70%，未收回本金7700万元[39] - 公司各类存款产品实际投入86399元，收回本金86399元，收益480.8元[41] 业务发展 - 2023年公司业务进入快速发展期，连锁扩张速度加快[38]