中国牛肉酱行业市场规模 - 2019年中国牛肉酱行业市场规模为47.3亿人民币元，2020年为46.89亿人民币元，2021年为51.49亿人民币元，2022年为55.23亿人民币元，2023年为58.24亿人民币元，2024年预计为61.2亿人民币元，2025年预计为64.37亿人民币元，2026年预计为67.74亿人民币元，2027年预计为71.35亿人民币元，2028年预计为73.55亿人民币元 增长率从2020年的-0.86%增长到2028年的3.10% [27][28] 牛肉酱前5品牌市场规模加总 - 2019年牛肉酱前5品牌市场规模加总为8.51亿人民币元，2020年为8.53亿人民币元，2021年为9.52亿人民币元，2022年为10.6亿人民币元，2023年为11.65亿人民币元，2024年预计为12.55亿人民币元，2025年预计为13.52亿人民币元，2026年预计为14.56亿人民币元，2027年预计为15.7亿人民币元，2028年预计为16.92亿人民币元 增长率从2020年的0.24%增长到2028年的7.78% [27][28] 中国牛肉酱行业CR5 - 2019年中国牛肉酱行业CR5为18%，2020年为18.2%，2021年为18.5%，2022年为19.2%，2023年为20%，2024年预计为20.5%，2025年预计为21%，2026年预计为21.5%，2027年预计为22%，2028年预计为23% 增长率从2020年的1.11%增长到2028年的4.55% [27][28][69] 鸿兴源牛肉酱 销量 - 2019年鸿兴源牛肉酱销量为6,752吨，2020年为6,414吨，2021年为6,863吨，2022年为7,379吨，2023年为7,600吨，2024年预计为8,132吨，2025年预计为8,701.24吨，2026年预计为9,310.33吨，2027年预计为9,962.05吨，2028年预计为10,659.39吨 增长率从2020年的-5.01%增长到2028年的7.00% [30] 销售均价 - 2019年鸿兴源牛肉酱销售均价为31,263元/吨，2020年为32,826元/吨，2021年为34,467元/吨，2022年为36,190元/吨，2023年为38,000元/吨，2024年预计为38,000元/吨，2025年预计为38,000元/吨，2026年预计为38,000元/吨，2027年预计为38,000元/吨，2028年预计为38,000元/吨 增长率从2020年的5.00%增长到2023年的5.00%，2024年及以后保持不变 [33] 市场规模 - 2019年鸿兴源牛肉酱市场规模为2.11亿人民币元，2020年为2.11亿人民币元，2021年为2.37亿人民币元，2022年为2.67亿人民币元，2023年为2.89亿人民币元，2024年预计为3.09亿人民币元，2025年预计为3.31亿人民币元，2026年预计为3.54亿人民币元，2027年预计为3.79亿人民币元，2028年预计为4.05亿人民币元 增长率从2020年的-0.26%增长到2028年的7.00% [37] 吉香居牛肉酱 销量 - 2019年吉香居牛肉酱销量为3,850吨，2020年为3,700吨，2021年为3,900吨，2022年为4,100吨，2023年为4,333吨，2024年预计为4,766.3吨，2025年预计为5,242.93吨，2026年预计为5,767.22吨，2027年预计为6,343.95吨，2028年预计为6,978.34吨 增长率从2020年的-3.90%增长到2028年的10.00% [39] 销售均价 - 2019年吉香居牛肉酱销售均价为53,064元/吨，2020年为55,718元/吨，2021年为58,503元/吨，2022年为61,429元/吨，2023年为64,500元/吨，2024年预计为64,500元/吨，2025年预计为64,500元/吨，2026年预计为64,500元/吨，2027年预计为64,500元/吨，2028年预计为64,500元/吨 增长率从2020年的5.00%增长到2023年的5.00%，2024年及以后保持不变 [42] 市场规模 - 2019年吉香居牛肉酱市场规模为2.04亿人民币元，2020年为2.06亿人民币元，2021年为2.28亿人民币元，2022年为2.52亿人民币元，2023年为2.79亿人民币元，2024年预计为3.07亿人民币元，2025年预计为3.38亿人民币元，2026年预计为3.72亿人民币元，2027年预计为4.09亿人民币元，2028年预计为4.5亿人民币元 增长率从2020年的0.91%增长到2028年的10.00% [46] 川南味聚特牛肉酱 销量 - 2019年川南味聚特牛肉酱销量为4,736吨，2020年为4,521吨，2021年为4,815吨，2022年为5,110吨，2023年为5,330吨，2024年预计为5,703.1吨，2025年预计为6,102.32吨，2026年预计为6,529.48吨，2027年预计为6,986.54吨，2028年预计为7,475.6吨 增长率从2020年的-4.54%增长到2028年的7.00% [50] 销售均价 - 2019年川南味聚特牛肉酱销售均价为60,093元/吨，2020年为63,097元/吨，2021年为66,252元/吨，2022年为69,565元/吨，2023年为73,043元/吨，2024年预计为73,043元/吨，2025年预计为73,043元/吨，2026年预计为73,043元/吨，2027年预计为73,043元/吨，2028年预计为73,043元/吨 增长率从2020年的5.00%增长到2023年的5.00%，2024年及以后保持不变 [47] 市场规模 - 2019年川南味聚特牛肉酱市场规模为2.85亿人民币元，2020年为2.85亿人民币元，2021年为3.19亿人民币元，2022年为3.55亿人民币元，2023年为3.89亿人民币元，2024年预计为4.17亿人民币元，2025年预计为4.46亿人民币元，2026年预计为4.77亿人民币元，2027年预计为5.1亿人民币元，2028年预计为5.46亿人民币元 增长率从2020年的0.23%增长到2028年的7.00% [53] 虎邦牛肉酱 销量 - 2019年虎邦牛肉酱销量为1,466吨，2020年为1,379吨，2021年为1,480吨，2022年为1,541吨，2023年为1,650吨，2024年预计为1,765.5吨，2025年预计为1,889.09吨，2026年预计为2,021.32吨，2027年预计为2,162.81吨，2028年预计为2,314.21吨 增长率从2020年的-5.93%增长到2028年的7.00% [54] 销售均价 - 2019年虎邦牛肉酱销售均价为61,898元/吨，2020年为64,993元/吨，2021年为68,243元/吨，2022年为71,655元/吨，2023年为75,238元/吨，2024年预计为75,238元/吨，2025年预计为75,238元/吨，2026年预计为75,238元/吨，2027年预计为75,238元/吨，2028年预计为75,238元/吨 增长率从2020年的5.00%增长到2023年的5.00%，2024年及以后保持不变 [57] 市场规模 - 2019年虎邦牛肉酱市场规模为0.91亿人民币元，2020年为0.9亿人民币元，2021年为1.01亿人民币元，2022年为1.1亿人民币元，2023年为1.24亿人民币元，2024年预计为1.33亿人民币元，2025年预计为1.42亿人民币元，2026年预计为1.52亿人民币元，2027年预计为1.63亿人民币元，2028年预计为1.74亿人民币元 增长率从2020年的-1.23%增长到2028年的7.00% [59] 仲景牛肉酱 销量 - 2019年仲景牛肉酱销量为1,315吨，2020年为1,277吨，2021年为1,332吨，2022年为1,417吨，2023年为1,480吨，2024年预计为1,583.6吨，2025年预计为1,694.45吨，2026年预计为1,813.06吨，2027年预计为1,939.98吨，2028年预计为2,075.78吨 增长率从2020年的-2.89%增长到2028年的7.00% [61] 销售均价 - 2019年仲景牛肉酱销售均价为46,143元/吨，2020年为48,450元/吨，2021年为50,873元/吨，2022年为53,416元/吨，2023年为56,087元/吨，2024年预计为56,087元/吨，2025年预计为56,087元/吨，2026年预计为56,087元/吨，2027年预计为56,087元/吨，2028年预计为56,087元/吨 增长率从2020年的5.00%增长到2023年的5.00%，2024年及以后保持不变 [64] 市场规模 - 2019年仲景牛肉酱市场规模为0.61亿人民币元，2020年为0.62亿人民币元，2021年为0.68亿人民币元，2022年为0.76亿人民币元，2023年为0.83亿人民币元，2024年预计为0.89亿人民币元，2025年预计为0.95亿人民币元，2026年预计为1.02亿人民币元，2027年预计为1.09亿人民币元，2028年预计为1.16亿人民币元 增长率从2020年的1.97%增长到2028年的7.00% [66]