报告行业投资评级 - 报告未明确给出行业投资评级 [1][2][4][5] 报告核心观点 - 2025年中国美食综艺市场呈现多元创新与格局演进的蓬勃态势，题材版图持续扩容，呈现出“美食+”与竞技、文旅、文化等多元场景深度融合的趋势，推动品类向细分化、场景化演进 [5] - 2025年1-11月，共有19档节目吸引52个品牌投放，招商品牌数较去年同期增长13% [5][16] - 竞技生存类节目成为头号赛道，通过强冲突、强人设快速聚拢注意力 [7][9] - 旅行融合类节目核心价值在于成为动态的地方文化名片与旅游指南，将线上内容直接转化为线下消费动力 [10] - 文化叙事类节目以“中华美食”“非遗技艺”为宏大母题，传递文化自信 [12] - 美食综艺热搜TOP3均被网综包揽，其中两档新节目《炙热游戏：百厨大战》与《一饭封神》以创新内容强势领跑 [28][29] - 在招商排名TOP4的节目中，网综节目在商业吸引力与用户讨论度上有双重优势；电综节目延续文化叙事，但在舆情声量传播上受到一定限制 [37][38] 题材版图与节目分类 - 竞技生存类：以淘汰制、限时烹饪、战队比拼为核心，将厨房变为赛场，代表节目有《炙热游戏：百厨大战》、《一饭封神》 [7][9] - 旅行融合类：以食物为线索系统性探索地域文化，深入食材原产地，结合人文故事，代表节目有《去“湘”当有味的地方》、《三餐四季》 [10][11] - 文化叙事类：以“中华美食”“非遗技艺”为宏大母题，节目节奏舒缓、镜头考究，代表项目为《中国美食大会》 [12][13] 品牌投放总览 - 2025年1-11月共有19档美食综艺节目（新节目7档，综N代12档）吸引52个品牌投放，同比增长13% [15][16] - 投放平台覆盖电综（央卫视49频道）和网综（爱奇艺、优酷、腾讯视频、芒果TV） [17][20] - 品牌行业分布中，食品饮料行业占比最高，达49%；互联网行业（电子商务/金融/生活服务等）占比18%；酒类行业占比12%；家居/家电行业占比5%；其他行业占比16% [22][23] - 互联网跨界新玩家踊跃入局，如淘宝闪购、京东、度小满、美团等品牌 [24] 重点节目招商与舆情表现 - 招商TOP10节目概览：招商表现稳健的节目包括《大使的宝藏家宴第二季》、《三餐四季第二季》等综N代，以及《炙热游戏：百厨大战》、《一饭封神》等美食竞技类新IP [19][20] - 热搜表现：热搜TOP3节目均为网综，其中《炙热游戏：百厨大战》上榜热搜114个，《一饭封神》上榜热搜79个，《朋友请吃饭第三季》上榜热搜73个 [28][29][30][32] - TOP4节目对比分析： - 《炙热游戏：百厨大战》（优酷）：招商品牌数8个，上榜热搜114个，日均舆情1.31万条 [38] - 《一饭封神》（腾讯视频）：招商品牌数8个，上榜热搜79个，日均舆情1.68万条 [38] - 《大使的宝藏家宴第二季》（北京卫视）：招商品牌数7个，上榜热搜4个，日均舆情3,718条 [38] - 《三餐四季第二季》（CCTV-1）：招商品牌数5个，上榜热搜8个，日均舆情1,423条 [38] 重点节目深度解析 - 《炙热游戏：百厨大战》：以“综艺+体育+美食”的强竞技模式打破传统叙事，吸引李锦记、淘宝、度小满、农夫山泉、金龙鱼等至少8个品牌深度植入 [40][42]；节目通过赛制、嘉宾互动及地方文旅联动引发社媒广泛讨论，并推出“跟着综艺吃常州”美食旅游线路，将线上热度转化为线下消费 [40][42]；其单条热搜最高排名第1，最高热度达803万 [42] - 《一饭封神》：聚焦中国餐饮业与厨师群体，以“一道菜一个故事”为核心叙事，覆盖食饮、化妆、电商、宠物等多个行业品牌合作，如冠名商海天、特约农夫山泉、赞助商美团等 [44][46]；话题传播围绕专业评审、赛制及人物故事（如“成都爷爷香辣蟹”）展开 [44][46]；其单条热搜最高排名第12，最高热度达761万 [46] - 《大使的宝藏家宴第二季》：以“外交+美食”视角进行国际文化交流，吸引京东、年份原浆、百岁山等行业品牌合作 [47][49]；节目话题围绕中外文化碰撞、明星嘉宾互动展开 [49]；其单条热搜最高排名第9，最高热度达60万 [50] - 《三餐四季第二季》：由央视与商务部联合制作，以中华饮食文化为主线探访各省，展现城乡生活图景，吸引习酒、福临门等国民消费品牌合作 [54][56]；话题主要围绕地域文化、饮食人文故事展开 [56]；其单条热搜最高排名第2，最高热度达69万 [59]