报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 本周（3月5日至3月11日）蔬菜价格整体平稳，产区价格有涨有稳，销区价格小幅度回落，预计后续行情仍以平稳为主，受天气和后期走货影响菜价可能有小幅度波动 [3][4][6] 根据相关目录分别进行总结 产区近况 - 本周蔬菜价格整体平稳，叶菜类价格处于低位，外销走货慢，行情缺乏上涨动力，各地蔬菜种植面积大，短期内供过于求，价格上涨空间有限，预计后续行情平稳，大幅波动可能性低 [3] - 晋宁和陆良产区四大金刚价格整体平稳，晋宁黄白价格较上周上涨50%左右，陆良黄白价格较上周上涨25%左右，意大利、油麦菜、上海青价格较上周保持不变 [3] 销区近况 - 销区菜价小幅度回落，气温回升利于蔬菜生产，生长周期缩短，生长速度加快，市场供应能力增强，受货源充足影响菜价下降 [4] - 广州江南市场和四川成都雨润市场菜价小幅度下跌，广州江南市场意大利、油麦菜、上海青、黄白价格较上周分别下跌20%、16%、13%、27%左右，成都雨润市场意大利、油麦菜、黄白价格较上周分别下跌7%、3%、10%左右，上海青价格较上周保持不变 [4] 昆明产区菜价分析 - 本周菜价整体平稳，意大利、油麦菜、上海青、包芥、青花长根、团生菜、菠菜、罗纹、红珊瑚、鸡窝菜价格保持平稳，黄白、金丝白、春菜、奶白、小瓜价格小幅度上涨，香菜价格小幅度下跌，茼蒿价格先下跌后上涨 [5] - 罗纹、上海青、红珊瑚、茼蒿、青花、金丝白、黄白、意大利、油麦菜、团生菜、奶白、香菜、菠菜均处于近五年同期中间价位，预计受天气和后期走货影响，菜价可能有小幅度波动 [5][6] 云南蔬菜主产区天气预报 - 云南大部地区气温多起伏，东部和西部降雨日数多、累计雨量较大，晋宁、嵩明、陆良气温7℃ - 21℃，阴转多云，天气会对菜的品质产生一定影响，建议相关部门和农户留意天气预报，提前做好防范措施 [7]