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夫妻店年入33亿,上市前夕遇麻烦
盐财经·2025-03-21 17:10

文| 张婉莹、陈慧(实习生) 编辑| 何子维 视觉 | 顾芗 正值冲刺港股上市的紧要关头,茶饮品牌沪上阿姨却因3·15期间曝光的食品安全问题,陷入消费者对其 的信任危机。 据湖北经视《3·15特别报道》披露,其武汉汉口城市广场门店员工在制作杨枝甘露时,使用过期的西柚 粒,并撕毁原保质期标签后重新打印虚假效期。武汉市市场监管局已依据《食品安全法》对涉事门店立 案调查,最高面临货值金额20倍罚款。 湖北经视曝光了沪上阿姨食品安全问题 这一事件将沪上阿姨推向舆论风口,也为其港股上市前夕蒙上一层阴影。 从2013年上海人民广场一间25平米的档口奶茶店,到坐拥8500家门店的现制茶饮巨头, 由"75后"夫妻单 卫钧和周蓉蓉创办的沪上阿姨,用超过十年时间,在茶饮江湖中撕开一条"血路"。 然而,如今来看,过期食材重复使用的"标签门",或成为这家"夫妻店"IPO路上的拦路虎。 就在今年年初, 沪上阿姨带着年营收超33亿的成绩单冲刺港交所 ,试图成为继奈雪的茶、茶百道、古 茗、蜜雪冰城之后,第5家登陆资本市场的茶饮品牌。 可资本市场从来不缺故事,缺的是"确定性"。当蜜雪冰城以2.6万家门店在下沉市场筑起铜墙铁壁时,当 古茗、茶 ...