文章核心观点 - 埃及因经济危机、政策失误和文化惯性陷入肥胖与营养不良双重危机，为发展中国家敲响警钟，中国也面临肥胖问题，需构建新型社会支持系统应对 [2][10][13] 深陷经济泥潭 - 埃及GDP约2509亿美元排名全球第45，但外债达4220亿美元，人均近4000美元，未来五年外债预计再涨约400亿，债务占GDP比例难降 [4] - 埃及人月均收入342美元不到美国1/18，物价却比美国贵76%，埃及镑对美元贬值，百姓依赖政府补贴食品 [4] - 2022年埃及2170万肥胖人口，每3个成年人有1个过度肥胖，引发糖尿病、呼吸问题和高血压等并发症 [5] - 穷人因吃不起新鲜蔬果易患“富贵病”，埃及陷入债务、物价、肥胖和医疗的恶性循环 [6] 埃及人发福的推手 - 埃及饮食从传统向油糖混合物转变，食品价格十年涨60%，政府面包补贴计划和宵夜文化加剧肥胖 [8] - 政府补贴使健康食品昂贵，传统习俗和贫富差距也导致肥胖问题，肥胖率从31.3%升至35.7% [9][10] 从埃及现状秒懂中国 - 中国实施“体重管理年”行动，若不遏制，2030年成人超重肥胖率将达70.5%，儿童达31.8%，肥胖问题成民生大事 [13] - 中国肥胖是现代化伴生现象，受工业化饮食、城市化生活和传统文化断裂影响，全民减肥面临困难 [13][15] - 破解肥胖困局需构建新型社会支持系统，包括政策设计和重塑社会价值取向 [16]