中餐出海:有缝隙的地方,就会有光
乱翻书·2025-05-08 16:07
出境旅游时,打开大众点评"搜一搜",已经成为无数中国游客的本能动作。无论是在新加坡、东京还是曼谷, 国人早已习惯在就餐前参考"必吃榜""黑珍珠"选餐厅、定路线。目前美团、大众点评的服务已覆盖海外170多个 国家,近1000个城市的商家,正是吃遍天下美食这一使用习惯,让大众点评成为国人旅行中必备的"生活指南 针"。 但与此同时,中国企业"走出去"的步伐也在经受新的考验与调整。自4月初特朗普在白宫宣布新一轮加征关税政 策以来,外贸企业陷入前所未有的不确定之中。环境稳定才是一切中长期决策的前提,对于许多中国出口商而 言,这不仅是前所未见的挑战,更是信心的考验:有人坚持"换个地方继续做生意",有人则开始重新评估市场 布局的方向。虽然相对地位正在下降,美国依然是中国最大的单一出口市场,但"三天一变的政策让任何积极的 应对变得可笑而无用"。越来越多的企业开始把目光转向东南亚、中东和欧洲等新兴区域,以规避"变动过快"带 来的风险。 在这样一个全球贸易裂变、焦虑蔓延的时刻,美团旗下的"黑珍珠餐厅指南"首次将发布会搬到了海外——亚洲 精致餐饮的"十字路口"新加坡。作为连接中国与东南亚的重要枢纽,新加坡在吸引中国游客方面也具备天 ...