公司财务表现 - 2018年公司营收8.73亿，净利润5603万，2024年营收增长至16.16亿（+85%），净利润达1.48亿（+164%）[1] - 梅冻产品线2024年收入4.1亿，占总营收25.4%，过去六年贡献近半营收增长[9][13] - 梅冻产品线毛利率从2022年36.2%提升至2024年47.8%，2024年贡献公司33.68%毛利[16][17] 产品战略调整 - 2020年砍除非核心产品线（果干、坚果等），聚焦三大类：传统梅干零食（60.3%）、西梅产品（13.8%）、梅冻（25.4%）[4][6][7][9] - 梅冻产品线通过口味创新（益生菌/电解质元素）和季节限定款实现31.9%年增长，2022-2024年营收分别为2.3亿/3.1亿/4.1亿[14][16] - 自建梅冻科技工厂（12条日本ORIHIRO生产线），将保质期延长至9个月[14] 行业地位与竞争 - 中国梅果类零食市场第一，果类零食（含果干/冻干等）细分领域市占率领先[2][3] - 蒟蒻果冻领域早期通过代工合作切入，现居市场份额第一，领先于喜之郎、亲亲食品等竞品[19] - 核心原料魔芋受益健康趋势，与卫龙魔芋爽等共同教育市场[20] 渠道与增长策略 - 2024年折扣零食渠道（鸣鸣很忙/万辰集团）贡献26.1%营收（4.22亿），较2023年6.3%占比大幅提升[23][24] - 为山姆定制高端"皇梅"产品，探索特色风味青梅（凤梨/酸味等）[24][26] - 梅冻产品线有望成为10亿级大单品，但梅干零食+西梅整体市场规模不足150亿制约长期增长空间[26]