深耕营养健康领域 佳沛高营养素密度奇异果为健康中国注入科学动能
新华网财经·2025-05-21 10:10
高营养素密度水果与膳食升级 - 文章核心观点聚焦于高营养素密度水果(如黄心奇异果)在解决"隐性饥饿"和优化国民膳食结构中的重要作用,强调其在维生素C、膳食纤维等营养元素的突出表现,以及企业如何通过科普活动和产业链布局推动健康饮食理念 [1][3][15] 隐性饥饿与黄心奇异果的营养价值 - "隐性饥饿"由营养摄入不平衡引发,表现为微量营养素长期不足,可能导致肥胖、心脑血管疾病等慢性病,需通过膳食平衡(如高营养素密度食物)解决 [3] - 黄心奇异果维生素C密度是草莓1.8倍、橙子4倍,每100克含204毫克维生素C(满足成人日需量100毫克),膳食纤维密度达20.50克/1000千卡,综合营养素密度居水果前列 [4][6] - 中国营养学会《指南》通过雷达图可视化对比,将黄心奇异果列为推荐水果,并纳入国家卫健委营养餐单 [4][6] 企业行动与市场推广 - 佳沛发起"天然营养 一口快充"活动,在深圳等四大城市设营养快充站,联合美团无人机派送奇异果,覆盖超3万名白领 [8][11] - 公司支持儿童食育项目"知食慧育",发布《外卖营养"体检"报告》,并在北上广等城市开设"健康定投站"推广每日一颗奇异果的饮食理念 [13] - 2025产季计划在中国供应4700万标准零售箱奇异果,同比增长10%,中国连续多年为其全球最大单一市场 [15] 行业战略与未来展望 - 佳沛通过本土化战略和全产业链创新(品种研发、智慧种植、冷链物流)推动产业升级,响应"健康中国2030"战略 [15] - 公司提出"营养可持续,健康共未来"理念,计划加强科学普及,提升高营养素密度水果在膳食结构优化中的认知度 [15]