文化交流活动 - 新华网与梦之蓝手工班联合打造《中国宴》首期节目，在扬州瘦西湖举办文化交流活动，波黑驻华大使贝尔扬参与体验[1] - 节目通过淮扬菜展示中国饮食文化，包括阳春面、非遗刀工等，让大使感受到中国文化的魅力[3][5][6] - 梦之蓝手工班作为活动重要组成部分，其品质和文化内涵获得大使高度赞赏[9][12] 淮扬菜展示 - 淮扬菜大厨陶晓东展示阳春面，汤底用老母鸡和猪骨熬制4小时，加入鲜味虾籽，体现扬州"三烫"绝活[3] - "90后"淮扬菜厨师叶明骏展示非遗刀工，将嫩豆腐切成细如发丝的"万缕菊丝"，制成文思豆腐羹汤[6] - 淮扬菜的精致清雅与梦之蓝手工班"绵柔陈雅、回味悠长"的口感特别搭配[9] 梦之蓝手工班产品特点 - 梦之蓝手工班来自百年老窖池，遵循国家级非遗"洋河酒酿造技艺"，经过137道纯手工工序[12] - 产品经过十年以上时光存储，造就绵柔口感，是全国首家获得年份认证的"真年份"酒，一瓶一码可追溯[12] - 产品品质获得波黑驻华大使高度评价，称其"层次丰富，是中国最好的白酒之一"[9] 文化传播效果 - 活动正值中国与波黑建交30周年，通过美食美酒传递文化情谊，大使表示感受到中国朋友的热情[13] - 淮扬菜非遗刀工和梦之蓝手工班成为联结两国民心的纽带，展现真实、接地气的文化交流[15] - 活动从一碗面、一道菜到一杯酒，让世界感受到中国饮食文化魅力和梦之蓝手工班承载的品质与情怀[15]